Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Bakso Solo Asli
 Kebanyakan semua orang suka Bakso Solo Asli karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Bakso Solo Asli ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Ingin masak dengan tantangan baru Bagaimana kalau membuat bakso dan kuahnya sendiri dari nol Kali ini Chef Panji mau membagikan resep Bakso Solo asli yang ditanggung super enak

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 3 Porsi
 Waktu Memasak : 01:30:00

Bahan Membuat Bakso Solo Asli :

  1. 500 g daging sapi giling
  2. 1 butir telur ayam
  3. ¼ g bawang putih dihaluskan
  4. 100 g tepung kanji
  5. 50 g es batu
  6. 1 sdt lada putih bubuk
  7. 1 buah balungan kaki sapi
  8. ¼ kg bawang putih dihaluskan
  9. 1 sdt lada putih bubuk
  10. 1 sdt pala bubuk
  11. 1 sdm
  12. 1 sdm garam
  13. 1 sdm gula
  14. 3 L air, untuk kuah
  15. 1 bungkus bihun, rebus
  16. 1 daun seledri
  17. 1 bawang merah goreng
  18. 1

Langkah Membuat Bakso Solo Asli :

  1. Campur daging sapi giling, es batu, telur dan bumbu. Haluskan menggunakan food processor.
  2. Tambahkan tepung kanji sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tuang adonan ke dalam wadah.
  3. Ambil satu sendok makan adonan, bentuk bulat dan masukkan bakso ke dalam air yang sedang mendidih.
  4. Biarkan hingga terapung (tandanya bakso sudah matang). Angkat, tiriskan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  5. Cara membuat kuah bakso: Masukkan Royco Kaldu Sapi dan semua bumbu kuah, bahan kuah bakso masak dan rebus bersama balungan kaki sapi. Rebus agak lama hingga menjadi kaldu.
  6. Siapkan rebusan bihun di dalam mangkok. Tambahkan seledri, bawang goreng, bakso, serta kuahnya.
  7. Hidangkan beserta saus tomat, sambal dan jangan lupa Bango Kecap Manis yang membuat bakso menjadi enak dan mantap.

 sarapan,
bakso, bakso solo, bakso solo asli

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Bakso Solo Asli


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!