Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Bakso Solo
 Kebanyakan semua orang suka Bakso Solo karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Bakso Solo ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Solo memang termahsyur dari kuliner baksonya. Supaya lebih hemat dan puas menikmatinya, yuk buat sendiri di rumah dengan resep mudah ini.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 Porsi

Bahan Membuat Bakso Solo :

  1. Daging sapi giling: 500 gram
  2. Tepung tapioka: 5 sdm
  3. Putih telur: 2 butir
  4. Bawang putih, goreng lalu haluskan: 6 siung
  5. Garam: 1 sdm
  6. Lada bubuk: 1/2 sdt
  7. Air es: 80 ml
  8. Bawang putih, goreng lalu haluskan: 7 siung
  9. Garam: 1 sdm
  10. Lada bubuk: 1/2 sdm
  11. Air: 2 liter
  12. Mie kering, rebus lalu tiriskan: secukupnya
  13. Caisim, seduh air panas lalu tiriskan: secukupnya
  14. Bawang goreng: secukupnya
  15. Seledri, iris: secukupnya

Langkah Membuat Bakso Solo :

  1. Masukkan semua bahan bakso ke dalam food processor atau blender. Proses hingga adonan halus. Sisihkan.
  2. Dalam panci, didihkan air. Kemudian gunakan api kecil.
  3. Ambil adonan bakso. Bulat-bulatkan dengan tangan atau dengan bantuan dua buah sendok. Masukkan bakso dalam air mendidih. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Biarkan bakso hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  5. Ambil air rebusan bakso dan campurkan dengan bahan kuah lainnya. Aduk rata dan didihkan. Koreksi rasanya lalu matikan api.
  6. Siapkan mangkuk saji. Beri mie, caisim, dan beberapa butir bakso. Siram dengan kuah bakso. Beri taburan bawang goreng dan seledri.
  7. Siap disajikan.

 sop,soto,bakso
bakso, bakso solo

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Bakso Solo


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!