Name: Resep Bakwan Jagung
Total time: 0:35:0
Yield: serves 2-4 people
Ingredients: 1 buah Jagung Manis 1 buah Cabe Merah Besar 1 batang Daun Bawang 2 lembar Daun Jeruk 2 sdm Tepung Beras 3 sdm Tepung terigu 1 butir Telur Ayam Seasoning : ¼ sdt Garam 1 sdm Kaldu Bubuk 1 sdt Gula pasir ½ sdt Lada putih bubuk; seasoning: ¼ tsp Salt 1 tbsp Chicken Powder 1 tsp Sugar ½ tsp White Pepper

Resep Bakwan Jagung

Membuat Bakwan Jagung dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

bakwan jagung adalah cemilan sederhana dan gurih yang cocok untuk dimakan sendiri atau sebagai lauk. resep simpel ini hanya memerlukan satu mangkuk untuk mencampur adonannya. untuk fans bakwan jagung yang kriuk dan renyah diluar tapi lembut di dalam, kuncinya adalah menggunakan api yang kecil. inilah rahasia untuk kulit yang garing dan bagian dalam yang lembab.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : serves 2-4 people Porsi
Waktu Memasak : 0:35:0

Bahan Membuat Bakwan Jagung :

1 buah Jagung Manis
1 buah Cabe Merah Besar
1 batang Daun Bawang
2 lembar Daun Jeruk
2 sdm Tepung Beras
3 sdm Tepung terigu
1 butir Telur Ayam

Seasoning :
¼ sdt Garam
1 sdm Kaldu Bubuk
1 sdt Gula pasir
½ sdt Lada putih bubuk
seasoning:
¼ tsp Salt
1 tbsp Chicken Powder
1 tsp Sugar
½ tsp White Pepper

Langkah Membuat Bakwan Jagung :

Penyiapan Bahan .
Bersihkan jagung dari sisa – sisa rambut lalu pipil / disisir menggunakan pisau

Lalu slice tipis daun bawang, cabe merah besar, daun bawang dan daun bawang
Mix bahan.
Jadi kan satu tempat semua bahan tadi lalu masukan semua bahan tepung dan seasoning,aduk hingga rata setelah itu pecahkan satu butir telur dan aduk kembali sampai rata sampai bahan sedikit basah dan tepung sudah benar – benar tercampur rata lalu sisihkan sebentar saja
Siapkan satu wajan ukuran sedang dan minyak secukupnya lalu panaskan
Untuk minyak jangan terlalu panas cukup sedikit panas dengan api kecil, lalu tuang adonan secukupnya saja dan menjadi beberapa pcs bakwan, bentuk dengan rapi lalu biarkan tetap di api kecil sampai bakwan setengah matang, setelah bakwan setengah mata baru besarkan api kompor dan masak hingga matang atau berwarna golden brown, lalu angkat dan tiriskan.

flour, easy, chilli, vegetables, indonesian, under mins
bakwan, bakwan jagung