Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Bakwan Tahu
 Sajikan Bakwan Tahu yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Bakwan Tahu dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang tidak hanya enak dikudap, tapi juga cocok dijadikan lauk makan. Supaya tidak membosankan, anda bisa mengganti bahan utamanya yaitu tepung terigu dengan tahu putih yang lebih bergizi.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 Porsi

Bahan Membuat Bakwan Tahu :

  1. Tahu putih, hancurkan: 250 gram
  2. Wortel, iris: 2 buah
  3. Kol, iris: 1/4 buah
  4. Daun bawang, iris: 2 batang
  5. Terigu: 2 sdm
  6. Telur: 1 butir
  7. Garam: 1 sdt
  8. Gula: 1/2 sdt
  9. Lada bubuk: 1 sdt
  10. Kaldu bubuk: 1 sdt
  11. Bawang merah: 3 siung
  12. Bawang putih : 2 siung

Langkah Membuat Bakwan Tahu :

  1. Dalam wadah, campur tahu yang sudah dihancurkan, bumbu halus, terigu, dan telur. Aduk rata.
  2. Bumbui dengan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
  3. Masukkan irisan sayuran: wortel, kol, dan daun bawang. Aduk rata.
  4. Dalam wajan, panaskan banyak minyak. Ambil 1 sdm adonan lalu goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Lakukan hingga adonan habis. Angkat dan tiriskan.
  5. Siap disajikan.
  6. 1. Jika ingin bakwan berbentuk bulat yang cantik dan seragam, anda bisa cetak sekaligus goreng dengan menggunakan sendok sayur yang tidak lengket. Celupkan dalam minyak panas hingga bakwan terlepas dari sendok sayur dan lanjutkan menggorengnya hingga matang.
    2. Pakai wajan anti lengket Oxone OX-30F Frypan (Lihat di Lazada DISKON). Tidak hanya berlapis marble yang aman untuk kesehatan, ukuran frying pan ini pun sangat besar, yakni 30 cm. Jadi, anda bisa langsung menggoreng bakwan dalam jumlah banyak tanpa takut menempel satu sama lain.

 sayur
bakwan, bakwan tahu

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Bakwan Tahu


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!