Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Bulgogi
Kebanyakan semua orang suka
Bulgogi
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Bulgogi
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
Jika menyebutkan kuliner khas Negeri Ginseng, sebagian besar pasti akan langsung menyebutkan bulgogi. Ya, sajian dari daging iris tipis yang dimasak dengan bumbu ala Korea ini memang sangat lezat dan berkesan. Siapa sangka, anda pun bisa menyajikan bulgogi enak di rumah dalam 35 menit saja
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 3 Porsi
Bahan Membuat Bulgogi :
Daging, bagian has: 300 gram
Bawang putih, cincang: 3 siung
Bawang bombay, iris: 1 buah
Jahe, iris: 1 ruas
Saus tiram: 2 sdm
Kecap manis: 1/2 sdm
Kecap asin: 1/2 sdm
Garam: 1/4 sdt
Lada bubuk: 1/4 sdt
Lada hitam: 1/4 sdt
Minyak wijen: 1/2 sdt
Minyak, untuk menumis: 1 sdm
Air: 100 ml
Wijen, sangrai: secukupnya
Langkah Membuat Bulgogi :
Iris tipis daging.
Bumbui daging dengan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk hingga daging terlumur rata dengan saus. Simpan daging dalam kulkas selama 20 menit.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bombay, dan jahe hingga harum.
Masukkan lada bubuk dan lada hitam. Tumis kembali sebentar.
Masukkan daging lalu aduk hingga berubah warna.
Tuang air lalu aduk dan masak hingga air sedikit menyusut.
Tuang minyak wijen dan masukkan garam. Aduk rata lalu angkat.
Siap disajikan dengan taburan biji wijen.
1. Jika ingin lebih pedas, takaran lada bisa ditambahkan sesuai selera.
2. Gunakan wajan anti lengket agar bumbu tidak cepat gosong. Contohnya Oxone-OX30F (Lihat di Lazada DISKON) yang sudah dilapisi marbel anti lengket, anti karat, dan aman untuk kesehatan. Berukuran 30 cm, sehingga semua daging akan terbumbui dengan merata.
ayam,daging
bulgogi
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15718536,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15718536","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Bulgogi
Bulgogi Korea
Bubur Ayam Bulgogi
Beef Bulgogi Burger