Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Bubur Ayam Bulgogi
Resep
Bubur Ayam Bulgogi
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
Resep bubur ayam yang biasanya bisa menjadi istimewa. Bayangkan adanya kehadiran suwiran daging ayam dengan bumbu bulgogi. Unik bukan Yuk kita coba membuatnya
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 00:45:00
Bahan Membuat Bubur Ayam Bulgogi :
500 g dada ayam tanpa tulang, dipotong menjadi lembar tipis
300 g beras, dimasak hingga jadi nasi aron
3 lembar daun salam
1 batang serai
1 sdt
1.5 L air
1 buah bawang bombay
1 sdm bawang putih, cincang halus
1 sdt jahe parut
1 sdm jeruk nipis, ambil airnya
½ sdt biji wijen
5 sdm
3 sdm kecap asin
1 sdt merica bubuk
1 sdm minyak wijen
1 butir telur setengah matang
1 sdm bawang merah goreng
1 lembar daun bawang, cincang halus
1 kerupuk
1 cakwe
1
Langkah Membuat Bubur Ayam Bulgogi :
Cuci ayam dan buang lemak yang tersisa. Potong ayam menjadi lembaran tipis.
Cara membuat bulgogi: Siapkan mangkuk kecil dan campur semua bumbu marinasi. Rendam potongan ayam dalam bumbu marinasi. Diamkan setidaknya selama 30 menit dalam kulkas (atau selama kamu tidur).
Panaskan wajan. Dengan api sedang, tumis ayam yang sudah direndam sekitar 2 menit setiap sisinya. Tambahkan sisa bumbu marinasi bila cairan mulai surut. Masak hingga matang dan bila perlu, kecilkan api agar tidak gosong.
Cara membuat bubur: Masukkan nasi yang sudah aron ke dalam air campuran Royco Kaldu Ayam yang sudah mendidih dan ditambahkan daun salam.
Pecahkan nasi agar bubur menjadi lebih lembut. Bila ingin adanya tekstur, bubur hanya perlu diaduk biasa. Jangan lupa untuk aduk terus agar bagian bawah bubur tidak menjadi gosong. Bila bubur belum matang namun air sudah semakin surut, tambahkan sekitar 750 ml air.
Setelah siap, sajikan bubur bersama bulgogi ayam dan semua pelengkap. Tambahkan Bango Kecap Manis sesuai selera.
sarapan,
bubur
,
bubur ayam
,
bubur ayam bulgogi
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15733505,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15733505","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Bubur Manado
Bubur Manado
Bubur Manado
Bubur Madura
Bubur Ayam
Bubur Lambuk
Bubur Ayam Hainan
Bubur Pedas Kalimantan