Name: Resep Cara Membuat Donat
Total time: 02:00:00
Yield: 8
Ingredients: 450 g tepung terigu protein tinggi, ayak; 50 g susu bubuk; 1 bungkus ragi (11g); 1 sdt; 150 ml air; 75 g gula pasir; ½ sdt garam; 1 sdt baking powder; 75 g mentega tawar; 4 butir telur ayam, ambil kuningnya; 500 ml minyak, untuk menggoreng; 500 gula halus; 500 keju cheddar

Resep Cara Membuat Donat

Resep Cara Membuat Donat, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Penasaran selama ini dengan cara membuat donat yang sedap Kali ini MAHI berbagi resep donat secara lengkap. Mari segera disimak videonya dan bersiap membuatnya hari ini

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 8 Porsi
Waktu Memasak : 02:00:00

Bahan Membuat Cara Membuat Donat :

450 g tepung terigu protein tinggi, ayak
50 g susu bubuk
1 bungkus ragi (11g)
1 sdt
150 ml air
75 g gula pasir
½ sdt garam
1 sdt baking powder
75 g mentega tawar
4 butir telur ayam, ambil kuningnya
500 ml minyak, untuk menggoreng
500 gula halus
500 keju cheddar

Langkah Membuat Cara Membuat Donat :

Adonan donat: Aduk air hangat, gula pasir, dan garam hingga gula larut. Sisihkan.
Campur rata tepung, susu, ragi, Royco Kaldu Ayam, dan baking powder. Masukkan mentega, uleni dengan ujung jari hingga teksturnya berpasir.
Lubangi bagian tengah adonan, tuangkan telur ke dalamnya. Aduk dengan tangan dan uleni ke satu arah sambil tuangkan larutan gula-garam sedikit demi sedikit. Uleni terus hingga adonan kalis.
Bulatkan adonan, taruh dalam wadah, tutup dengan kain lembap. Diamkan sekitar 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.
Kempiskan adonan lalu uleni kembali adonan. Ambil adonan sekitar 40 g, bulatkan. Ulangi proses serupa hingga adonan habis.
Tutup adonan donat dengan kain dan biarkan selama 30 menit hingga mengembang.
Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Taburi dengan topping sesuai selera (gula halus dan keju cheddar parut). Sajikan.

sarapan,
cara, cara membuat, cara membuat donat