Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Cara Membuat Kue Klepon
 Resep Cara Membuat Kue Klepon, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Yuk, simak bersama cara membuat kue klepon berikut ini Dilengkapi dengan unti, jadikan camilan tradisional ini lebih bertekstur dan berwarna.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 20 Porsi
 Waktu Memasak : 01:30:00

Bahan Membuat Cara Membuat Kue Klepon :

  1. 250 g tepung ketan
  2. 50 g tepung beras
  3. 2 sdm air kapur sirih
  4. 1 sdt garam
  5. 225 ml air
  6. 15 lembar daun pandan, potong-potong
  7. 100 g kelapa parut
  8. 3 sdm
  9. 50 g gula merah, sisir
  10. 2 sdm air
  11. 150 g kelapa muda, parut, kukus
  12. ½ sdt garam

Langkah Membuat Cara Membuat Kue Klepon :

  1. Adonan klepon: Blender daun pandan dan air. Saring dan sisihkan.
  2. Aduk rata tepung beras, tepung ketan, air kapur sirih, dan garam. Tambahkan air daun pandan perlahan-lahan sambil diaduk rata. Tuang sisa air, aduk kembali hingga kalis. Sisihkan.
  3. Unti: Panaskan kelapa parut, gula merah, dan Bango Kecap Manis sambil terus diaduk hingga gula larut dan air meresap. Angkat dan sisihkan.
  4. Ambil 1/2 sdm adonan klepon, pipihkan, letakkan 1/2 sdt isi unti kelapa ke bagian tengahnya. Tutup dan bulatkan. Ulangi hingga adonan habis, sisihkan.
  5. Rebus air, masukkan klepon secara bertahap. Masak hingga klepon mengapung. Angkat dan tiriskan, sisihkan.
  6. Taburan kelapa: Aduk rata kelapa dan garam. Gulingkan klepon matang ke atas taburan kelapa hingga klepon terselimuti rata dengan kelapa parut.
  7. Sajikan.

 sarapan,
cara, cara membuat, cara membuat kue, cara membuat kue klepon

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Cara Membuat Kue Klepon


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!