Name: Resep Cara Membuat Nasi Liwet Solo
Total time: 01:30:00
Yield: 5
Ingredients: 450 g beras; 4 lembar daun salam; 3 batang serai; 1 sdt; 1 ekor (600 g) ayam, buang kulitnya, potong 8 bagian; 3 lembar daun salam; 3 batang serai; 2 cm lengkuas; 1 sdt garam; 2 sdt gula merah; 150 ml santan cair; 150 ml susu cair rendah lemak; 200 ml air; 8 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 sdt ketumbar bubuk; 4 butir kemiri; 500 g labu siam, potong korek api; 5 butir bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; 2 lembar daun salam; 2 batang serai, memarkan; 2 buah cabai merah; 2 sdt; 1 sdm gula merah; 1 sdt merica putih; 150 ml santan cair; 150 ml susu cair rendah lemak; 400 ml air; 2 sdm minyak

Resep Cara Membuat Nasi Liwet Solo

Resep Cara Membuat Nasi Liwet Solo, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Kelezatan resep nasi liwet Solo sudah tak perlu diragukan lagi, gurih dengan banyak sekali pilihan hidangan pelengkap. Yuk, kita siapkan

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 5 Porsi
Waktu Memasak : 01:30:00

Bahan Membuat Cara Membuat Nasi Liwet Solo :

450 g beras
4 lembar daun salam
3 batang serai
1 sdt
1 ekor (600 g) ayam, buang kulitnya, potong 8 bagian
3 lembar daun salam
3 batang serai
2 cm lengkuas
1 sdt garam
2 sdt gula merah
150 ml santan cair
150 ml susu cair rendah lemak
200 ml air
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 sdt ketumbar bubuk
4 butir kemiri
500 g labu siam, potong korek api
5 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 buah cabai merah
2 sdt
1 sdm gula merah
1 sdt merica putih
150 ml santan cair
150 ml susu cair rendah lemak
400 ml air
2 sdm minyak

Langkah Membuat Cara Membuat Nasi Liwet Solo :

Nasi liwet: Masukkan santan, beras, daun salam, serai, dan Royco Kaldu Ayam ke dalam panci liwet. Masak di atas api kecil hingga nasi matang sambal sesekali diaduk agar bagian baw ahnya tidak gosong. Angkat dan sisihkan.
Ayam suwir: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, garam, gula merah, dan santan cair serta susu cair rendah lemak. Masak hingga air menyusut dan ayam matang. Angkat dan suwir-suwir ayam. Sajikan dengan kuahnya.
Sayur labu siam: Panaskan minyak, tumis bawang merah, baw ang putih, daun salam, serai dan cabai merah, tumis hingga harum. Masukkan labu siam dan cabai rawit utuh, aduk. Tuang santan, susu cair rendah lemak, air, merica putih bubuk, gula merah, dan Royco Kaldu Ayam, aduk. Masak hingga labu siam matang. Angkat. Sisihkan.
Telur areh: Kocok telur bersama garam dan santan. Masak hingga matang dan menggumpal. Angkat dan sisihkan.
Sajikan nasi liwet beserta ayam suwir, sayur labu siam, telur areh, dan pelengkapnya.

sarapan,
cara, cara membuat, cara membuat nasi, cara membuat nasi liwet, cara membuat nasi liwet solo