Name: Resep Cara Membuat Perkedel Kentang
Total time: 00:45:00
Yield: 6
Ingredients: 500 g kentang, kupas dan potong 4 bagian; 2 batang daun seledri, iris tipis; 3 sdm tepung terigu serba guna; 1 butir kuning telur ayam; 1 butir putih telur ayam; 1 air; 350 ml minyak sayur; 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; ½ sdt lada putih bubuk; 2 sdt

Resep Cara Membuat Perkedel Kentang

Resep Cara Membuat Perkedel Kentang, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Kurang seru bersantap tanpa kehadiran pendamping yang satu ini. Simak langkah demi langkah cara membuat perkedel kentang berikut ini

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 6 Porsi
Waktu Memasak : 00:45:00

Bahan Membuat Cara Membuat Perkedel Kentang :

500 g kentang, kupas dan potong 4 bagian
2 batang daun seledri, iris tipis
3 sdm tepung terigu serba guna
1 butir kuning telur ayam
1 butir putih telur ayam
1 air
350 ml minyak sayur
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
½ sdt lada putih bubuk
2 sdt

Langkah Membuat Cara Membuat Perkedel Kentang :

Kukus potongan kentang hingga matang dan lunak. Angkat dan sisihkan.
Haluskan bumbu-bumbu halus dengan cobek dan ulekan —termasuk Royco Kaldu Ayam.
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat dan masukkan ke dalam mangkuk sedang.
Dalam wadah tersebut, campur kentang dan bumbu halus.Tambahkan seledri, kuning telur, dan tepung. Haluskan kentang dan aduk adonan perkedel hingga rata.
Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk adonan menjadi satu bulatan pipih. Sisihkan. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.
Panaskan minyak dengan api sedang. Celup perkedel ke dalam putih telur, lalu goreng dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

sarapan,
cara, cara membuat, cara membuat perkedel, cara membuat perkedel kentang