Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Celimpungan Khas Palembang
Resep
Celimpungan Khas Palembang
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
Pernah dengar Celimpungan Intip cara memasak hidangan khas Sumatera Selatan ini agar wawasan memasak kuliner Nusantara kamu bertambah
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 6 Porsi
Waktu Memasak : 01:15:00
Bahan Membuat Celimpungan Khas Palembang :
350 g fillet ikan tenggiri, giling halus
2 butir telur ayam
5 sdm air
½ sdt garam
1 sdt
175 g tepung tapioka
350 ml santan kental
500 ml susu rendah lemak
500 ml air
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
2 lembar daun salam
1 batang serai
1 sdm
2 sdm minyak goreng, untuk menumis
5 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 cm kunyit
1 cm jahe
1 cm lengkuas
1 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar
Langkah Membuat Celimpungan Khas Palembang :
Celimpungan: Aduk rata ikan tenggiri, telur, air, garam, dan Royco Kaldu Ayam. Masukkan tepung tapioka, aduk rata.
Bulatkan adonan membentuk bola pingpong. Lakukan hingga adonan habis.
Siapkan air rebusan. Masukkan adonan celimpungan secara bertahap, rebus hingga matang ditandai dengan adonan mengapung. Ulangi proses serupa pada sisa adonan. Angkat dan tiriskan.
Kuah: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai, garam, dan merica, aduk rata. Tambahkan air dan Royco Kaldu Ayam, aduk.
Masukkan susu dan santan, masak sambil diaduk hingga matang. Masukkan celimpungan ke dalam kuah, aduk.
Angkat. Sajikan.
sarapan,
celimpungan
,
celimpungan khas
,
celimpungan khas palembang
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":26234537,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_26234537","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Celimpungan
Celimpungan Khas Palembang