Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Cimol
Kebanyakan semua orang suka
Cimol
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Cimol
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
Jajanan asal bandung ini tak hanya murah saja, rasanya juga gurih dan nikmat. Cilok memang sering ditemukan di pinggiran jalan. Nah, buat sebagian orang atau mungkin juga Anda seringkali merasa takut dengan kebersihan hingga komposisi bahannya. Yuk, buat sendiri saja di rumah Bahannya mudah dicari dan dibuat. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak. Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 1 Porsi
Bahan Membuat Cimol :
Tepung tapioka: 300 gram
Tepung terigu: 1 sdm
Bawang putih, haluskan: 3 siung
Air: 350 ml
Kaldu ayam bubuk: 1 sdt
Garam: 3/4 sdm
Daun bawang, potong kecil-kecil: 1 helai
Langkah Membuat Cimol :
Didihkan air bersama bawang putih, garam dan kaldu ayam bubuk.
Tuang air yang telah mendidih sedikit demi sedikit ke dalam wadah berisi tepung tapioka sebanyak 300 gram dan 1 sdm tepung terigu.
Uleni adonan hingga semua bahan terkena air panas sambil diaduk-aduk hingga menjadi tekstur yang kenyal.
Tambahkan adonan cimol dengan sisa tepung tapioka. Uleni hingga tidak lengket ditangan.
Bentuk adonan cimol menjadi bulatan-bulatan kecil.
Masukan cimol yang telah dipulung ke dalam penggorengan berisi minyak dengan posisi kompor belum menyala.
Nyalakan kompor, goreng cimol hingga matang dengan menggunakan api sedang hingga matang.
1. Penggunaan air mempengaruhi cimol, jika ingin agak padat kurangi air dan jika ingin berongga penggunaan air lebih banyak dan tekstur adonan kenyal.
2. Gunakan api sedang agar cimol tidak meletus.
3. Jika ingin kokoh jangan terlalu cepat mengangkat cimol karena ketika dingin kempes.
4. Goreng cimol dalam minyak banyak. Pakai GM Bear Wajan Marble 32 Cm (Lihat di Lazada DISKON) agar Anda dapat menggoreng cimol dalam porsi banyak. Bahannya yang terbuat dari alluminium dan anti lengket membuat masakan matang merata, tanpa khawatir gosong.
jajanan pasar
cimol
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14994026,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14994026","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Cimol
Cimol
Cara Membuat Cimol
Cimol Kentang Daun Kelor