Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Colenak
Kebanyakan semua orang suka
Colenak
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Colenak
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
dicocol enak merupakan asal usul nama colenak. khas jawa barat, colenak dipilih menjadi hidangan penutup di konferensi asia afrika pada tahun 1955. cemilan legendaris ini terbuat dari tape bakar dengan topping kuah gula jawa dan kelapa parut segar. colenak paling nikmat dimakan selagi panas dan cocok untuk malam yang dingin di bogor dan bandung.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : serves 2-4 people Porsi
Waktu Memasak : 0:45:0
Bahan Membuat Colenak :
300 gr Tape Singkong
1 sdm Margarin
Bahan Saus :
300 gr Kelapa Parut
1 lembar Daun Pandan
¼ sdt Garam
100 gr Gula Merah
30 gr Air
Langkah Membuat Colenak :
Pembuatan Sauce.
Siapkan sauce pan dan masukan semua bahan sauce dan daun padan ikat menyimpul, lalu panaskan menggunakan api sedang sampai gula larut dan kadar air sudah berkurang. Setelah selesai angkat dan sisihkan.
Pembuatan Colenak.
Siapkan satu mangkuk ukuran sedang lalu masukan tape dan haluskan menggunakan ballon whisk atau tangan setelah halus bentuk tape berbentuk bulat atau segi panjang dengan berat 50 gr per pcs nya setelah selesai lalu sisihkan
Siapkan pan anti lengket panaskan dan olesi dengan margarin, lalu masukan tape singkong yang sudah kita siapkan tadi lalu masak hingga tape berubah warna golden brown pada kedua sisinya lalu angkat dan lakukan sampai semua selesai.
fruits, easy, gula melaka, pandan, dessert, indonesian, under mins
colenak
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":26181854,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_26181854","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Colenak
Colenak