Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Fruit Cake
 Sajikan Fruit Cake yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Fruit Cake dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Fruit cake selalu hadir sebagai jamuan istimewa di saat kumpul keluarga. Tak hanya manisan buah, cincangan aneka kacang juga menambah kenikmatan kue ini.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi

Bahan Membuat Fruit Cake :

  1. Sukade warna warni: 150 gram
  2. Kismis, rendam sebentar dalam air panas lalu tiriskan: 100 gram
  3. Manisan cherry merah, cincang kasar: 5 buah
  4. Manisan cherry hijau, cincang kasar: 5 buah
  5. Kacang mede, panggang lalu cincang kasar: 50 gram
  6. Kacang almond, panggang lalu cincang kasar: 50 gram
  7. Tepung terigu: 25 gram
  8. Butter: 150 gram
  9. Gula pasir, pilih yang butirannya halus: 75 gram
  10. Telur: 3 butir
  11. Tepung terigu: 150 gram
  12. Baking powder: 1 sdt
  13. Spekoek bubuk: 2 sdt
  14. Kayu manis bubuk: 1 sdt

Langkah Membuat Fruit Cake :

  1. Dalam wadah, campur semua manisan buah dan kacang. Taburi dengan tepung terigu lalu aduk rata hingga masing-masing butirannya terpisah. Sisihkan.
  2. Kocok butter dan gula pasir hingga pucat dan mengembang.
  3. Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok hingga rata.
  4. Masukkan sambil diayak: Tepung terigu, baking powder, spekoek bubuk, dan kayu manis. Aduk rata.
  5. Masukkan campuran buah dan kacang. Aduk rata.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 10 x 22 x 27 cm yang telah dioles margarin dan dialasi kertas.
  7. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 45-60 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin. Keluarkan kue dari loyang dan potong-potong.
  8. Siap disajikan.
  9. Air panas untuk merendam kismis bisa diganti dengan jus apel (kaleng / kemasan) supaya rasanya semakin enak.

 kue,roti
fruit, fruit cake

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Fruit Cake


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!