Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Gandasturi (fried Mung Bean Cake)
Kebanyakan semua orang suka
Gandasturi (fried Mung Bean Cake)
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Gandasturi (fried Mung Bean Cake)
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
gandasturi adalah kue yg terbuat dr kacang hijau dan gula merah, dibentuk bundar pipih, dilapisi terigu kemudian digoreng. camilan manis yang terbilang semakin sulit dijumpai di penjual gorengan, padahal gandasturi punya cita rasa khas yakni manis dan gurih. teksturnya garing di luar, tetapi lembut di dalam.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 2-4 orang Porsi
Waktu Memasak : 1:30:0
Bahan Membuat Gandasturi (fried Mung Bean Cake) :
Bahan Isi :
120 gr kacang hijau ( direndam 30 menit )
50 gr gula pasir
1 lembar daun pandan ( ikat menyimpul )
7 gr garam
1 liter air
Bahan kulit :
100 gr tepung terigu
25 gr tepung beras
4 gr garam
150 ml air
1 liter minyak goreng
Langkah Membuat Gandasturi (fried Mung Bean Cake) :
Membuat Gandasturi.
Rebus kacang hijau yang sudah direndam selama 1 jam dengan api kecil atau sampai kacang hijau matang lalu angkat kacang hijau dan sisihkan.
Siapkan air 500 ml lalu masukan kacang hijau, garam, gula pasir dan daun pandan lalu masak hingga kacang hijau benar – benar mengental dan kaku atau air benar – benar susut.
Bentuk kacang hijau sesuai serata atau sebesar 50 gr lalu bentuk bulat dan pipihkan.
Siapkan bahan kulit : Tepung terigu, tepung beras, garam dan air lalu mix semua sampai tercampur rata atau sampai tidak ada gumpalan tepung.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
snacks, sweet, easy, dessert, indonesian, savory
gandasturi
,
gandasturi (fried
,
gandasturi (fried mung
,
gandasturi (fried mung bean
,
gandasturi (fried mung bean cake)
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":21495262,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_21495262","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Gandasturi
Gandasturi Crispy
Gandasturi (fried Mung Bean Cake)