Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Jajangmyeon
Resep
Jajangmyeon
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
Jajangmyeon adalah hidangan Korea Cina yang populer. Seperti yang mungkin sering Anda lihat di drama Korea, jajangmyeon merupakan hidangan paling populer untuk pengantaran ke rumah pada hari yang sibuk. Jika Anda sering tergiur untuk menyantapnya setiap menonton drama Korea, yuk buat sendiri di rumah. Resepnya begitu mudah, siapapun bisa membuatnya
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 2 Porsi
Bahan Membuat Jajangmyeon :
Mie basah: 300 gram
Daging ayam, potong dadu: 100 gram
Bawang bombay, potong dadu: 1/2 buah
Bawang putih, cincang: 2 siung
Kentang, potong dadu: 1 buah
Zucchini, potong dadu: 1/2 buah
Timun kecil, buang tengahnya, potong korek api: 1 buah
Pasta kedelai hitam (chunjang): 3 sdm
Lada hitam bubuk: 1/2 sdt
Minyak wijen: 1 sdt
Gula: 1 sdm
Maizena, encerkan dengan sedikit air: 1 sdm
Kaldu ayam: 200 ml
Garam: secukupnya
Langkah Membuat Jajangmyeon :
Tumis bawang bombay dan bawang putih sebentar saja, kemudian masukkan daging ayam. Tumis sampai berubah warna.
Masukkan kentang dan zucchini, tumis hingga matang. Tepikan di wajan, masukkan pasta kedelai hitam, tumis sampai harum. Aduk rata bersama ayam dan sayuran sampai rata.
Tambahkan kaldu ayam, aduk rata. Tambahkan lada hitam, minyak wijen, gula pasir dan sedikit garam. Aduk rata, masak hingga mendidih.
Masukkan tepung larutan tepung maizena, aduk rata hingga mengental dan meletup.
Rebus mie basah sebentar kemudian tiriskan.
6. Tata mie dalam mangkuk, tuangkan saus kedelai hitam diatas mie, taburi dengan irisan timun.
1. Jika tidak ada kaldu ayam, boleh juga memakai air biasa.
2. Lebih nikmat jika memakai timun Jepang / kyuri sebagai pengganti timun biasa.
nasi,mie,pasta
jajangmyeon
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15200524,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15200524","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Jajangmyeon
Jajangmyeon