Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Karipap Isi Daging
 Resep Karipap Isi Daging, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Ingin tahu cara membuat Karipap Isi Daging yang sedang hits Yuk, simak resep Karipap ini dan baca tipsnya agar hasilnya garing, berlapis, dan tentu saja anti gagal

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 03:00:00

Bahan Membuat Karipap Isi Daging :

  1. Minyak, untuk menggoreng
  2. 5 siung bawang putih, cincang halus
  3. 5 butir bawang merah, cincang halus
  4. 2 sdm kari bubuk
  5. 200 g daging sapi giling
  6. 200 g kentang, potong dadu kecil
  7. 200 g wortel, potong dadu kecil
  8. ½ sdm
  9. ½ sdt merica putih bubuk
  10. 2 sdm gula pasir
  11. 350 ml air
  12. 2 sdm minyak, untuk menumis
  13. 250 g tepung terigu
  14. 40 g margarin
  15. 40 g mentega putih
  16. 1 sdm gula pasir
  17. ½ sdt garam
  18. 115 ml air
  19. 150 g tepung terigu
  20. 30 g margarin
  21. 55 g mentega putih

Langkah Membuat Karipap Isi Daging :

  1. Isi: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan kari bubuk, tumis sebentar. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
  2. Masukkan wortel dan kentang, aduk. Tuang air, masak hingga setengah matang. Tambahkan Royco Kaldu Sapi, merica, dan gula pasir. Masak hingga semua bahan matang. Angkat. Sisihkan.
  3. Kulit karipap: Aduk rata semua bahan adonan kulit 1 hingga kalis atau menjadi adonan yang bisa dibentuk. Bulatkan adonan, bungkus dengan plastic wrap. Sisihkan.
  4. Uleni semua bahan adonan kulit 2 hingga tercampur rata. Bulatkan, bungkus dengan plastic wrap. Diamkan selama 10 menit. Sisihkan.
  5. Gilas adonan kulit 1 hingga membentuk pipih memanjang. Sisihkan. Lanjutkan dengan menggilas adonan kulit 2 hingga membentuk pipih memanjang, kemudian tumpuk di atas adonan 1. Gulung sambil dipadatkan.
  6. Potong adonan setebal 1,5 cm. Ambil 1 buah adonan, gilas tipis. Kemudian beri bahan isi, lipat, dan pilin membentuk pastel. Sisihkan. Ulangi proses serupa untuk sisa bahan.
  7. Panaskan minyak, goreng karipap hingga cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
  8. Sajikan.

 sarapan,
karipap, karipap isi, karipap isi daging

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Karipap Isi Daging


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!