Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Korean Spicy Chicken
Membuat
Korean Spicy Chicken
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Korean spicy chicken atau yangnyeom chicken ini begitu lezat dan dibuat dengan cara yang sangat sederhana. Anda tidak perlu membeli gojuchang untuk membuatnya. Beberapa bahan sederhana berikut bisa membuat rasanya tak kalah nikmat. Rasanya manis pedas, sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Ikuti juga tipsnya untuk membuat korean spicy chicken yang tetap renyah meski berbalut saus.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Bahan Membuat Korean Spicy Chicken :
Daging ayam tanpa tulang: 500 gram
Garam: 1 sdt
Lada bubuk: 1/2 sdt
Tepung terigu serbaguna: 50 gram
Tepung maizena: 100 gram
Minyak goreng: secukupnya
Wijen sangrai: secukupnya
Bawang putih, cincang: 3 siung
Bawang bombay, cincang: 1 sdm
Jahe, haluskan: 1 ruas jari
Saus tomat: 2 sdm
Saus sambal: 5 sdm
Saus tiram: 1 sdm
Madu: 3 sdm
Minyak wijen: 1 sdt
Air jeruk nipis: 1 sdt
Langkah Membuat Korean Spicy Chicken :
Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, keringkan dengan tisu serap minyak atau lap bersih. Kemudian marinasi ayam, lumuri dengan garam dan lada. Diamkan di kulkas 20 menit.
Balut ayam yang sudah dimarinasi dengan campuran tepung terigu dan maizena, aduk rata hingga seluruh ayam terbalut tepung.
Goreng ayam hingga matang keemasan, tiriskan.
Saus: Campur semua bahan saus kecuali bawang putih, bawang bombay dan jahe. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukkan campuran saus tomat, saus sambal, saus tiram, madu dan minyak wijen. Masak hingga saus meletup-letup. Tambahkan air jeruk nipis aduk rata.
Campurkan ayam goreng ke dalam saus, aduk sampai semua bumbu rata melumuri ayam.
Setelah matang, taburi dengan wijen sangrai.
Agar ayam renyah, goreng ayam dua kali. Pertama masak ayam dengan api sedang kecil hingga tepung mulai kuning. Angkat dan diamkan 5 menit.Lalu goreng kembali hingga matang dengan minyak yang sudah panas dengan api sedang sedikit lebih besar.
ayam,daging
korean
,
korean spicy
,
korean spicy chicken
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15084726,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15084726","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Korean Garlic Bread
Korean Garlic Bread
Korean Spicy Chicken