Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Nugget Ayam
 Sajikan Nugget Ayam yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Nugget Ayam dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Si kecil sangat lahap makan jika berlauk nugget Atau anda ingin membuat stok makanan difreezertapi lebih sehat Nuggethomemadeini adalah pilihan tepat. Selain praktis dan lebih murah, nugget ini juga tahan hingga 1 bulan jika anda simpan dalam suhufreezer yang stabil. Sama sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 10 Porsi

Bahan Membuat Nugget Ayam :

  1. Dada ayam, giling: 250 gram
  2. Wortel besar, serut halus: 1 buah
  3. Telur, kocok lepas: 2 butir
  4. Bawang bombay, cincang: 1 butir
  5. Bawang putih, haluskan: 3 siung
  6. Tepung sagu: 3 sdm
  7. Tepung terigu: 1 sdm
  8. Kaldu ayam bubuk: 1 sdt
  9. Merica: 1/4 sdt
  10. Gula pasir: 1/2 sdt
  11. Garam : 1 sdt
  12. Telur, kocok lepas: 2 butir
  13. Tepung maizena: secukupnya
  14. Tepung panir orange: secukupnya

Langkah Membuat Nugget Ayam :

  1. Campur semua bahan dan bumbu. Aduk hingga rata.
  2. Siapkan loyang yang telah dialasi plastik tebal (tahan panas) dan dioles sedikit minyak.
  3. Tuang adonan nugget ke loyang. Kukus selama 30 menit hingga matang. Keluarkan loyang dan dinginkan.
  4. Keluarkan nugget dari loyang dan potong-potong sesuai selera.
  5. Siapkan semua bahan pelapis. Gulingkan nugget ke tepung maizena, celup ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir sambil ditekan-tekan agar panir melekat sempurna.
  6. Simpan nugget di kulkas selama 15-20 menit agar panir menempel pada adonan.
  7. Panaskan banyak minyak. Goreng nugget hingga matang berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  8. Siap disajikan.
  9. 1. Agar bisa mengukus nugget sekaligus banyak, pakai Supra Panci Kukus Susun 3 (Lihat di Lazada DISKON) yang berdiameter 24 cm. Panci paling bawah berfungsi sebagai wadah air mendidih dan 2 panci lainnya sebagai wadah makanan. Karena termasuk panci kukus susun, SUPRA Panci Kukus ini terbuat dari bahan stainless steel berkualitas. Sehingga, anda tidak perlu khawatir karena nugget pasti matang merata.
    2. Nugget yang telah dilapis panir bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan dimasukkan freezer untuk jadi stok nugget beku. Nugget ini bisa tahan hingga 1 bulan.

 ayam,daging
nugget, nugget ayam

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Nugget Ayam


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!