Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Nugget Sayur
Resep
Nugget Sayur
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
Selain bisa pakai bahan dasar apapun seperti ayam, ikan, tahu, dan tempe, nugget juga bisa dipadukan dengan bahan lain seperti sayur sayuran. Cara ini juga efektif agar si buah hati mendapatkan asupan sayur lebih banyak, terutama bila ia sulit makan sayur.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 14 Porsi
Bahan Membuat Nugget Sayur :
Daging ayam giling: 75 gram
Bayam, seduh lalu iris kasar: 2 genggam
Wortel, parut kasar: 100 gram
Tepung terigu protein sedang: 50 gram
Tepung maizena: 15 gram
Telur, kocok lepas: 2 butir
Bawang bombay, cincang halus: 1/2 buah
Bawang putih, haluskan: 3 siung
Merica bubuk: 1 sdt
Pala bubuk: 1/2 sdt
Garam: 2 sdt
Gula pasir: 1 sdt
Minyak, untuk menggoreng: secukupnya
Putih telur, kocok lepas: 2 butir
Tepung terigu: 40 gram
Breadcrumb: 75 gram
Langkah Membuat Nugget Sayur :
Dalam wadah, aduk semua bahan hingga rata.
Siapkan loyang (saya pakai loyang ukuran 18 cm) lalu alasi bawahnya dengan plastik.
Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan.
Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat lalu biarkan dingin. Keluarkan dan potong-potong sesuai selera.
Panaskan banyak minyak.
Balur nugget dengan terigu, lalu celup putih telur, dan baluri dengan breadcrumb.
Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Siap disajikan.
1. Simpan nugget di kulkas minimal 30 menit sebelum digoreng, agar breadcrumb menempel baik.
2. Jika tak ingin dihabiskan untuk digoreng, baluri nugget lalu simpan dalam wadah kedap udara ke dalam freezer.
sayur
nugget
,
nugget sayur
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":26231397,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_26231397","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Nugget Ikan
Nugget Tempe
Pisang Nugget
Nugget Ikan
Nugget Bihun
Nugget Mayo
Nugget Pisang
Nugget Ayam Pedas