Resep Omelet Telur

Membuat Omelet Telur dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Omelet dengan isi irisan tomat, bombay, jamur, dan keju ini bisa kamu coba untuk menu sarapan praktis yang penuh gizi. Ikuti langkah langkah membuatnya berikut ini untuk omelet yang mengembang tebal dan lembut.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 1 Porsi

Bahan Membuat Omelet Telur :

Telur ayam: 2 butir
Bawang bombai, cincang kasar: 2 sdm
Paprika, potong kotak-kotak: 2 sdm
Tomat. potong kotak-kotak: 2 sdm
Jamur champignon, iris tipis: 2 buah
Sosis, iris tipis: 2 buah
Keju mozzarella atau cheddar cepat leleh, potong kotak-kotak: 1 sdm
Keju cheddar, parut: 1 sdm
Susu cair: 3 sdm
Garam: 1/2 sdt
Merica: 1/4 sdt
Margarin, untuk menumis: 2 sdm

Langkah Membuat Omelet Telur :

Dalam wadah, kocok telur bersama keju parut, susu cair, garam, dan merica hingga rata. Sisihkan.
Panaskan margarin. Tumis bawang bombai, paprika, jamur, dan sosis. Masak hingga bombai harum dan jamur matang. Ratakan bahan ke seluruh wajan. Kecilkan api.
Tuang kocokan telur dan masak hingga setengah matang.
Masukkan tomat dan keju kotak-kotak. Lipat omelet jadi bentuk setengah lingkaran. Tutup wajan sebentar dan masak sampai keju meleleh. Angkat.
Siap disajikan.
1. Omelet bisa dikreasikan dengan isian sesuai selera, seperti daging asap, ayam suwir, dan sayur bayam.
2. Pakai wajan anti lengket Oxone OX-30F Frypan (Lihat di Lazada DISKON)). Tidak hanya berlapis marble yang aman untuk kesehatan, ukuran frying pan ini pun sangat besar, yakni 30 cm. Sehingga, anda bisa membuat omelet yang bulat sempurna serta matang merata.
3. Pastikan bagian bawah atau luar omelet sudah agak kering sehingga tidak hancur saat dilipat.

tahu,tempe,telur
omelet, omelet telur