Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Ote Ote Udang
Membuat
Ote Ote Udang
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Lengkapi camilanmu dengan ote ote udang. Tersaji hangat dan begitu mengundang selera. Yuk, kita coba memasaknya hari ini
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 6 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00
Bahan Membuat Ote Ote Udang :
150 g udang peci, buang kepala
300 g tepung terigu
50 g tepung beras
½ sdt baking powder
2 batang daun bawang, iris tipis
4 batang daun seledri, iris tipis
3 buah wortel, potong korek api
2 butir telur
100 g taoge
250 ml air
250 minyak, untuk menggoreng
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 sdt ketumbar bubuk
½ sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt
3 buah cabai merah keriting, iris tipis
3 buah cabai rawit merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
1 butir bawang merah, iris tipis
1 sdm minyak, untuk menumis
½ sdt garam
4 sdm
Langkah Membuat Ote Ote Udang :
Adonan ote-ote: Aduk rata tepung terigu, tepung beras dan baking powder dalam mangkuk besar. Tuangkan air dan masukkan bumbu halus dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata.
Masukkan telur, seledri, taoge, wortel, dan daun bawang ke dalam adonan, aduk rata.
Panaskan minyak dalam wajan. Celupkan sendok sayur ke dalam minyak panas, keluarkan. Sendokkan adonan ote-ote, taruh udang utuh di atasnya.
Masukkan ke dalam minyak panas sambil ditahan hingga bagian bawah ote-ote kering dan mudah dilepas dari sendok sayur.
Goreng hingga kecokelatan dan matang. Angkat. Ulangi proses serupa pada sisa adonan.
Sambal kecap: Panaskan minyak, tumis cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga harum. Masukkan air dan garam. Tambahkan Bango Kecap Manis, aduk rata. Angkat.
Sajikan ote-ote bersama sambal kecap.
sarapan,
ote
,
ote ote
,
ote ote udang
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":26230662,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_26230662","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Ote Ote
Ote Ote Udang
Ote Ote