Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Palu Konro
 Kebanyakan semua orang suka Palu Konro karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Palu Konro ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 resep palu konro enak sebuah khas hidangan kuliner dari sulawesi selatan

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 orang Porsi
 Waktu Memasak : 65 Menit

Bahan Membuat Palu Konro :

    Bahan : 
  1. 500 g iga sapi, potong
  2. 3 sdm minyak, untuk menumis
  3. 750 ml kaldu sapi
  4. 4 sdt air asam jawa
  5. 1 sdm garam
  6. 3 sdm kecap manis Bango
  7.  Bumbu, haluskan: 
  8. 10 butir bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 3 buah kluwak, ambil isinya
  11. 2 sdt ketumbar butiran
  12. ½ sdt merica putih bubuk
  13. 1 sdt kunyit bubuk
  14. 2 buah cengkih
  15.  Taburan: 
  16. 5 batang daun kemangi, petiki daunnya
  17. 2 buah cabai merah, iris tipis

Langkah Membuat Palu Konro :

  1. Panaskan minyak di dalam panci.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan iga sapi, masak hingga berubah warna.
  3. Tuangkan kaldu, tutup panci dan didihkan.
  4. Tambahkan garam dan air asam jawa.
  5. Lanjutkan memasak hingga iga empuk.
  6. Tuangkan kecap manis Bango, aduk rata. Angkat.
  7. Sajikan dengan taburan daun kemangi dan cabai merah.

 resep palu konro,iga sapi,sapi,konro
palu, palu konro

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Palu Konro


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!