Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sagu Keju
 Membuat Sagu Keju dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Saat Hari Raya tiba, kue kering biasanya menjadi salah satu kudapan yang wajib tersaji di meja. Selain kue nastar dan kastangel, kue sagu keju juga bisa dibilang wajib hadir diantaranya. Kue sagu keju ini banyak diminati karena rasanya yang sangat renyah dan ngeju, yang membuatnya tak cukup bila hanya dinikmati 1 2 buah saja. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer seketika saat dimulut.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 20 Porsi

Bahan Membuat Sagu Keju :

  1. Tepung sagu tani: 400 gram
  2. Kuning telur: 2 butir
  3. Gula halus: 100 gram
  4. Santan instan: 65 ml
  5. Keju cheddar, parut: 150 gram
  6. Butter atau margarin: 200 gram
  7. Daun pandan : 2 lembar

Langkah Membuat Sagu Keju :

  1. Sangrai tepung sagu dengan daun pandan sampai terasa ringan ketika di aduk, sisihkan.
  2. Kocok gula halus dan margarin sampai merata.
  3. Masukkan kuning telur, tambahkan santan, kocok sebentar.
  4. Masukkan keju parut, aduk hingga merata.
  5. Masukkan tepung sagu yg sudah disangrai, sambil diayak kemudian aduk merata menggunakan spatula.
  6. Setelah adonan sudah tercampur merata, masukkan adonannya ke plastik segitiga, spuitkan ke loyang yg sudah dioles tipis margarin sebelumnya.
  7. Panggang selama 30-35 menit dengan suhu 150°C (sesuaikan dengan masing-masing oven yang Anda miliki).
  8. 1. Tepung sagu disangrai terlebih dahulu untuk menghasilkan kue dengan sensasi rasa lumer dimulut.
    2. Kue sagu dapat dibuat menjadi berbagai bentuk dengan menggunakan koleksi spuit dari ROSITA Spuit dan Piping Bag (Lihat di Lazada DISKON). Kue sagu anda pun akan terlihat unik dari yang lainnya.

 kue,roti,lebaran
sagu, sagu keju

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sagu Keju


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!