Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Kue Bagea Sagu
 Membuat Kue Bagea Sagu dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Kue kering bagea sangat khas terbuat dari tepung sagu asli. Sehingga warnanya pun jadi coklat pucat. Tekstur kue ini keras, renyah, dan manis yang unik. Untuk membuatnya sendiri tidak sulit, lho. Bahan bahannya cukup sederhana dan tidak memerlukan proses yang panjang.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 1 Porsi

Bahan Membuat Kue Bagea Sagu :

  1. Tepung sagu: 150 gram
  2. Tepung terigu: 150 gram
  3. Kelapa parut, sangrai lalu haluskan: 75 gram
  4. Gula pasir: 75 gram
  5. Telur: 2 butir
  6. Soda kue: 1/4 sdt

Langkah Membuat Kue Bagea Sagu :

  1. Dalam wadah, kocok telur dan gula hingga larut dan adonan kental.
  2. Masukkan soda kue dan kelapa halus. Aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk rata.
  4. Masukkan tepung sagu secara bertahap sambil diaduk rata.
  5. Panaskan oven dengan api sedang.
  6. Bentuk adonan jadi lonjong. Tata di atas loyang.
  7. Panggang kue dalam oven selama 20 menit hingga matang. Keluarkan.
  8. Siap disajikan atau disimpan dalam toples ketika kue sudah dingin.
  9. 1. Gunakan sagu asli yang dijemur hingga kering, baru dihaluskan.
    2. Jika tidak ada sagu asli, bisa diganti dengan sagu tani.
    3. Gula pasir bisa diganti dengan gula merah.

 jajanan pasar,kue,roti
kue, kue bagea, kue bagea sagu

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Kue Bagea Sagu


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!