Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Salad Hokben
 Resep Salad Hokben, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Salad simple ala Hokben ini selalu cocok untuk berbagai sajian lauk goreng ala Asia, misalnya egg chicken roll dan katsu. Rasa sausnya yang ringan dan sedikit asam, berpadu dengan irisan wortel dan kubis. Kalau ingin membuat salad Hokben sendiri lengkap dengan sausnya, resep ini adalah pilihan tepat yang harus diikuti.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 1 Porsi

Bahan Membuat Salad Hokben :

  1. Wortel: 1 buah
  2. Kol: 200 gram
  3. Cuka masak: 1 sdm
  4. Gula pasir: 2 sdm
  5. Air: 100 ml
  6. Garam: 1/4 sdt
  7. Air es, untuk merendam kol: secukupnya
  8. Mayonaise: 5 sdm
  9. Saus tomat: 1 sdm
  10. Kental manis: 1 sdm

Langkah Membuat Salad Hokben :

  1. Potong-potong wortel tipis memanjang, sisihkan.
  2. Campur 100 ml air dengan cuka, gula pasir dan garam. Aduk rata, lalu masukkan irisan wortel. Simpan selama satu jam di kulkas.
  3. Iris tipis kubis kemudian rendam sebentar dengan air es supaya renyah teksturnya.
  4. Dalam mangkok kecil, campur semua bahan saus, aduk sampai rata.
  5. Tiriskan wortel dan kubis, tuang saus mayonaise di atasnya. Salad ala hokben siap disajikan lengkap dengan sausnya.

 sayur
salad, salad hokben

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Salad Hokben


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!