Resep Sandwich Buah

Resep Sandwich Buah, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Nikmati sandwich buah ala Jepang yang manis dan cantik tampilannya. Buah berair dan padat seperti jeruk, kiwi dan strawberry adalah yang paling tepat untuk sajian ini.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 6 Porsi

Bahan Membuat Sandwich Buah :

Roti tawar kupas: 6 lembar
Whipping cream: 120 ml
Gula halus: 2 sdm
Strawberry: 10 buah
Kiwi, kupas, belah, potong: 1 buah

Langkah Membuat Sandwich Buah :

Kocok whipping cream dan gula selama 5-6 menit sampai mengembang dan kokoh, sisihkan. Cuci bersih buah, tiriskan, alasi dengan tisu dapur agar cairan buah terserap.
Oles tipis permukaan roti tawar dengan whipping cream.
Siapkan plastik wrap, taruh 1 lembar roti tawar di atasnya, kemudian tata 5 strawberry secara diagonal, beri whipping cream lagi sampai strawberry tertutup rata, kemudian tangkup dengan 1 lembar roti yang sudah dioles whipping cream. Lipat sambil tarik erat plastik wrap agar sandwich lebih padat. Lakukan hal yang sama untuk kiwi.
Simpan dalam kulkas sekitar 1 jam agar semua bagiannya menyatu dan kokoh.
Buka plastik wrap, potong diagonal dengan pisau yang tajam, sajikan.
1. Jenis buah bisa dikreasikan sesuai selera, pilih buah yang masih kokoh dan keras agar tidak terlalu berair.
2. Usahakan memakai buah / potongan buah dengan ukuran yang hampir sama agar hasilnya cantik.
3. Bersihkan pisau setiap kali setelah memotong sandwich agar tidak mengotori potongan sandwich berikutnya.

kue,roti
sandwich, sandwich buah