Name: Resep Satu Hidangan Puding Pisang Gula Aren
Total time: 0:55:0
Yield: 4 orang
Ingredients: 180 g tepung terigu; 50 g gula kastor; ⅛ sdt bubuk pala; 2 ½ sdt pengembang kue; ¼ sdt garam; 100 g mentega tawar (lelehkan); 1 buah telur; 100 ml santan (diencerkan dengan air); 2 pisang yang sangat matang (terkupas dan dipotong ke beberapa bagian); 150 g gula aren (potong halus); 1 sdm tepung maizena; 500 ml air mendidih; Krim santan (untuk disajikan langsung)

Resep Satu Hidangan Puding Pisang Gula Aren

Resep Satu Hidangan Puding Pisang Gula Aren, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

makanan penutup yang kenyal ini dimasak dan dipanggang di wajan yang sama hidangan ini memiliki puding yang penuh saus dan manis yang dapat dinikmati seluruh anggota keluarga.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:55:0

Bahan Membuat Satu Hidangan Puding Pisang Gula Aren :

180 g tepung terigu
50 g gula kastor
⅛ sdt bubuk pala
2 ½ sdt pengembang kue
¼ sdt garam
100 g mentega tawar (lelehkan)
1 buah telur
100 ml santan (diencerkan dengan air)
2 pisang yang sangat matang (terkupas dan dipotong ke beberapa bagian)
150 g gula aren (potong halus)
1 sdm tepung maizena
500 ml air mendidih
Krim santan (untuk disajikan langsung)

Langkah Membuat Satu Hidangan Puding Pisang Gula Aren :

Membuat Adonan.
Panaskan oven dengan suhu 180C.

Pada wadah persegi panjang khusus memanggang 10 x 15cm, kocok bersamaan tepung, pengembang kue, bubuk pala, gula kastor, dan garam sampai semuanya tercampur dengan baik.

Tambahkan telur, cairkan santan dan lelehkan mentega. Kocok sampai halus.

Aduk potongan pisang.
Membuat toping dan panggang di oven.
Masukkan adonan secara merata dengan gula aren yang sudah dipotong halus dan tepung maizena.

Perlahan dan dengan hati-hati tuang air mendidih dari atas.

Panggang selama 40-45 menit, sampai warna coklat keemasan di bagian atas dan bagian spons lembut.