Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Shabu Shabu
Membuat
Shabu Shabu
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Irisan daging sapi tipis, sayuran (pokchoy, sawi, jamur), dan olahanseafood (bakso, siomay, surimi) yang dicelup dalam kuah kaldu panas untuk langsung disantap.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Bahan Membuat Shabu Shabu :
Daging sapi has dalam, iris tipis: 100 gram
Aneka bakso seafood: 150 gram
Tofu, potong-potong: 100 gram
Jamur: 100 gram
Sawi hijau: 50 gram
Air : 2 liter
Tulang ayam: 150 gram
Bawang putih, memarkan: 4 siung
Bawang daun, ambil bagian putihnya: 3 batang
Jahe, kupas lalu memarkan: 2 cm
Kecap asin: 2 sdt
Gula: 1/2 sdt
Merica: 1/4 sdt
Kecap asin: 50 ml
Rawit merah, iris tipis: 3 buah
Langkah Membuat Shabu Shabu :
Dalam panci, rebus air bersama tulang ayam.
Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan tulang ayam.
Bumbui rebusan dengan kecap asin, gula, dan merica. Aduk rata dan koreksi rasanya. Buang tulang ayam dan saring kuah kaldunya.
Didihkan kembali kuah kaldu. Masukkan irisan daging sapi, bakso, tofu, jamur, dan sawi. Aduk rata. Angkat.
Siap disajikan.
1. Saat mendidihkan kembali kaldu yang telah disaring, bisa sekaligus saat disajikan di atas meja makan dengan menggunakan Gloryshop Single Shabu Pot (Lihat di Lazada DISKON) yang memiliki tempat untuk pemanas, seperti lilin, di bagian bawahnya.
2. Isian bisa disesuaikan selera seperti ditambah udang, cumi, kerang, atau sawi putih.
sop,soto,bakso
shabu
,
shabu shabu
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":26209394,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_26209394","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Shabu Shabu
Shabu Shabu