Name: Resep Spaghetti Opor Bola Bola Ayam
Total time: 00:55:00
Yield: 4
Ingredients: g spaghetti; saus opor; bola-bola ayam; daun ketumbar, secukupnya; 500 ml santan; 10 butir jintan; ½ sdm ketumbar; 10 butir bawang merah; 2 buah kunyit; 20 g; 2 lembar daun jeruk; 1 sdt merica bubuk; 1 g daging ayam cincang; 20 g; 2 sdt ketumbar; 2 siung bawang putih; 50 g bawang bombay; 2 sdm minyak

Resep Spaghetti Opor Bola Bola Ayam

Kebanyakan semua orang suka Spaghetti Opor Bola Bola Ayam karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Spaghetti Opor Bola Bola Ayam ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Spaghetti opor dengan topping bola bola ayam jadi alternatif makan malam yang berbeda. Paduan masakan Italia dan Indonesia ini menghasilkan rasa yang seru. Simak resep mudahnya berikut ini

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 00:55:00

Bahan Membuat Spaghetti Opor Bola Bola Ayam :

g spaghetti
saus opor
bola-bola ayam
daun ketumbar, secukupnya
500 ml santan
10 butir jintan
½ sdm ketumbar
10 butir bawang merah
2 buah kunyit
20 g
2 lembar daun jeruk
1 sdt merica bubuk
1 g daging ayam cincang
20 g
2 sdt ketumbar
2 siung bawang putih
50 g bawang bombay
2 sdm minyak

Langkah Membuat Spaghetti Opor Bola Bola Ayam :

Bola-bola ayam: Potong bawang bombay berbentuk dadu, lalu cincang bawang putih. Tumis keduanya hingga harum lalu tiriskan.
Haluskan ketumbar lalu campur dengan ayam cincang. Masukkan bawang bombay dan bawang putih yang telah ditumis, aduk rata.
Tambahkan Royco Kaldu Ayam. Kembali aduk rata.
Bentuk adonan ayam menjadi bola-bola kecil, lalu simpan terlebih dahulu sambil kita membuat saus opor.
Saus opor: Sangrai jinten dan ketumbar, kemudian haluskan sampai bubuk.
Haluskan kunyit dan bawang merah menggunakan blender. Kemudian, tumis hingga harum.
Masukkan santan pada tumisan bawang, Royco Kaldu Ayam, merica, dan daun jeruk, aduk hingga merata.
Masukkan bola-bola ayam ke dalam saus opor, aduk hingga matang lalu tiriskan.
Tahap terakhir adalah merebus spaghetti. Rebus selama kurang lebih tujuh menit, angkat lalu tiriskan.
Sajikan spaghetti dalam piring, masukkan saus opor dan bola-bola ayam. Iris daun ketumbar dan taburkan di atasnya.