Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Spaghetti Rendang
 Resep Spaghetti Rendang, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Rendang sebagai salah satu makanan terenak di dunia, apa jadinya jika dipadukan dengan spaghetti Rasanya jadi semakin lezat, lho. Kreasikan spaghetti Anda dengan saus bumbu rendang dan daging rendang. Cita rasa lokal spaghetti rendang pasti disukai seluruh anggota keluarga. Ikuti resep dan cara membuatnya.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi

Bahan Membuat Spaghetti Rendang :

  1. Spaghetti: 150 gram
  2. Daging sapi: 150 gram
  3. Santan kental: 200 ml
  4. Lengkuas: 2 ruas jari
  5. Serai: 1 batang
  6. Daun jeruk: 1 lembar
  7. Garam: 1/4 sdt
  8. Gula: secukupnya
  9. Bawang merah: 5 butir
  10. Bawang putih: 2 siung
  11. Cabai merah besar: 6 buah
  12. Kemiri: 2 butir
  13. Ketumbar: 1/2 sdt
  14. Jahe: 1 ruas jari
  15. Pala: 1/4 sdt
  16. Jintan: 1/4 sdt

Langkah Membuat Spaghetti Rendang :

  1. Cuci bersih daging, kemudian potong kecil-kecil sesuai selera, sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai Merah, kemiri, ketumbar, jahe, lengkuas, pala, jintan) dengan menggunakan chopper sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan santan, serai, lengkuas, daun jeruk, gula dan garam. Aduk terus santan sampai minyaknya keluar sedikit dan aroma tercium. Kemudian, masukkan daging. Aduk terus sampai santan menyusut, setelah santan menyusut koreksi rasanya.
  4. Sambil menunggu rendang matang dan menghitam (sambil sesekali diaduk), rebus spaghetti hingga lunak dan matang, tiriskan. Masukkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam rendang yang sudah matang dan berwarna coklat tua, aduk hingga rata. Masak sebentar kemudian angkat.
  5. Spaghetti Rendang siap disajikan.

 nasi,mie,pasta
spaghetti, spaghetti rendang

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Spaghetti Rendang


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!