Resep Spaghetti Seafood Marinara

Kebanyakan semua orang suka Spaghetti Seafood Marinara karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Spaghetti Seafood Marinara ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Ingin membuat kreasi spaghetti dari seafood yang dijamin lezat Maka spaghetti seafood marinara ini bisa jadi pilihan. Resep klasik dengan tomato sauce ini begitu mudah dibuat dan hanya memerlukan waktu 35 menit untuk membuatnya. Cocok sekali untuk Anda yang ingin cepat menyiapkan makan malam, namun tetap lezat dan tampak menggugah selera. Siapkan juga bahan bahan utama aneka seafood yang segar untuk cita rasa yang sempurna.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2 Porsi

Bahan Membuat Spaghetti Seafood Marinara :

Spaghetti: 150 gram
Udang kupas: 100 gram
Cumi, potong-potong: 100 gram
Kerang hijau: 100 gram
Parsley segar, cincang: 1 sdm
Olive oil: 1 sdt
Tomat, blender halus: 4 buah
Pasta tomat: 3 sdm
Bawang putih, cincang halus: 2 siung
Bawang bombay, cincang halus: 1/2 buah
Lada hitam: 1/2 sdt
Gula: 1/2 sdm
Garam: secukupnya

Langkah Membuat Spaghetti Seafood Marinara :

Didihkan air di panci, tambahkan sedikit garam. Rebus spaghetti sampai hampir matang atau 3/4 matang, karena kematangannya akan diselesaikan saat dimasak dengan saus, tiriskan. Kemudian beri olive oil dan aduk rata supaya spaghetti tidak lengket.
Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan seafood urut mulai dari waktu yang diperlukan untuk memasaknya, dimulai dari cumi dan kerang, kemudian udang. Masak sampai udang berubah warna.
Masukkan tomat yang sudah diblender dan pasta tomat, masak sampai air menyusut. Setelah air menyusut tambahkan lada hitam, garam dan gula, aduk rata.
Masukkan spaghetti, aduk rata. Masak sebentar sampai bumbu meresap, spaghetti matang, dan saus sedikit asat. Koreksi rasanya.
Sajikan dengan taburan daun parsley segar cincang.
Supaya spaghetti tidak lengket, jika tidak ada olive oil bisa ganti dengan minyak goreng.

nasi,mie,pasta
spaghetti, spaghetti seafood, spaghetti seafood marinara