Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Surabi Bandung Oncom
 Kebanyakan semua orang suka Surabi Bandung Oncom karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Surabi Bandung Oncom ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Sudah pernah mencoba menu sarapan ini Gurih pedas surabi Bandung dengan topping oncom bakal bikin pagi kamu lebih semangat. Coba resepnya, yuk

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 8 Porsi

Bahan Membuat Surabi Bandung Oncom :

  1. 200 g tepung beras
  2. 120 g daging kelapa setengah tua, parut
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 600 ml air
  5. 100 ml santan instan
  6. ½ sdm gula pasir
  7. ½ sdt ragi instan
  8. ½ sdt
  9. ½ sdt garam
  10. 150 g oncom, sisir halus
  11. 50 g kemangi, petik daunnya
  12. 2 sdm
  13. 1 sdm minyak, untuk menumis
  14. 6 buah cabai rawit
  15. 5 butir bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 2 cm kencur
  18. ½ sdm gula pasir
  19. ½ sdt
  20. ½ sdt garam

Langkah Membuat Surabi Bandung Oncom :

  1. Aduk rata tepung beras, kelapa parut, tepung terigu, dan air. Tambahkan santan, gula, ragi, Royco Kaldu Ayam, dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan.
  2. Panaskan wajan, sangrai oncom di atas api kecil hingga berubah warna. Angkat. Sisihkan. Haluskan.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan oncom, aduk tumis hingga matang. Tambahkan kemangi, aduk hingga layu.
  4. Panaskan cetakan serabi, tuang 1 sendok sayur adonan. Masak hingga setengah matang atau hingga hampir matang. Beri oncom pedas ke atasnya. Taburi dengan Jawara Cabai Tabur Bawang Goreng. Masak hingga matang. Angkat. Sajikan.

 sarapan,
surabi, surabi bandung, surabi bandung oncom

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Surabi Bandung Oncom


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!