Name: Resep Teriyaki Tahu
Total time: 0:45:0
Yield: 2-4 orang
Ingredients: 500 gr telur putih 1 butir telur 2 gr garam 5 gr kaldu ayam bubuk 2 gr lada putih bubuk 10 gr bawang putih ( Haluskan ) 1 liter minyak goreng 100 gr tepung tapioka Condiment : 30 gr cabe merah besar ( iris serong 1 cm ) 15 gr daun bawang ( iris serong 1 cm ) 20 gr bawng bombay ( iris tipis ) 300 gr minyak goreng ( untuk menggoreng tahu ) Seasoning : 50 ml air 30 gr saus Teriyakii ( kemasan ) 19 gr kecap manis 7 gr kecap asin 2 gr lada putih bubuk 3 gr garam 3 gr gula pasir 3 gr kaldu ayam bubuk 20 ml minyak goreng

Resep Teriyaki Tahu

Kebanyakan semua orang suka Teriyaki Tahu karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Teriyaki Tahu ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

teriyaki tahu adalah perpaduan masakan indonesia dengan jepang, saus teriyaki yang manis adalah saus khas dari jepang di padukan dengan tahu yang merupakan makanan khas indonesia dengan bahan dasar kedelai ini menjadi salah satu menu alternatif masakan aneka tahu. sajian dengan bahan dan cara memasak yang mudah sudah tentu akan menjadi salah satu menu favorit keluarga anda.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2-4 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:45:0

Bahan Membuat Teriyaki Tahu :

500 gr telur putih
1 butir telur
2 gr garam
5 gr kaldu ayam bubuk
2 gr lada putih bubuk
10 gr bawang putih ( Haluskan )
1 liter minyak goreng
100 gr tepung tapioka

Condiment :
30 gr cabe merah besar ( iris serong 1 cm )
15 gr daun bawang ( iris serong 1 cm )
20 gr bawng bombay ( iris tipis )
300 gr minyak goreng ( untuk menggoreng tahu )

Seasoning :
50 ml air
30 gr saus Teriyakii ( kemasan )
19 gr kecap manis
7 gr kecap asin
2 gr lada putih bubuk
3 gr garam
3 gr gula pasir
3 gr kaldu ayam bubuk
20 ml minyak goreng

Langkah Membuat Teriyaki Tahu :

Membuat Tahu Teriyaki.
Potong dadu tahu sebesar 2 cm lalu sisihkan.

Siapkan mangkuk lalu masukan bahan : Garam, kaldu ayam bubuk, lada putih bubuk dan bawang putih lalu aduk bersama telur hingga tercampur rata. Setelah rata masukan tahu yang sudah dipotong tadi dan aduk hingga rata.

Lalu baluri tahu dengan tepung tapioka hingga rata lalu goreng sampai coklat keemasan.

Tumis bawang bombay, cabe merah besar dan daun bawang dan tumis hingga layu.

Tambahkan air dan seasoning : Saus teriyaki, kecap manis, kecap asin, lada putih bubuk, garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk lalu aduk – aduk hingga rata.

Masukan tahu dan aduk – aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan meresap.