Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Terong Crispy Geprek
 Kebanyakan semua orang suka Terong Crispy Geprek karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Terong Crispy Geprek ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Cobain resep Terong Crispy Geprek ini. Sensasi krispi di tekstur terong bikin beda tapi enak. Ditambah sambal bawang sedapnya top di lidah.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi
 Waktu Memasak : 25 menit

Bahan Membuat Terong Crispy Geprek :

  1. 2 buah terong ungu, belah memanjang dan potong jadi dua.
  2. 1 bungkus Kobe Tepung Serbaguna Special (210gr)
  3. 12 sendok makan air
  4. 1 buah tomat ukuran sedang
  5. 8 cabe keriting, iris-iris
  6. 1 sachet Saus Tiram Selera
  7. 2 siung bawang putih
  8. 8 siung bawang merah
  9. garam dan gula secukupnya
  10. 1/2 sendok teh Kobe Terasi Bubuk
  11. minyak goreng untuk terong + 5 sendok makan minyak untuk sambal

Langkah Membuat Terong Crispy Geprek :

  1. Campurkan 3 sendok makan Kobe Tepung Serbaguna Special dengan air. Aduk rata.
  2. Masukkan potongan terong ke dalam adonan basah.
  3. Ambil terong dari adonan basah, balurkan ke dalam sisa tepung kering hingga tertutup rata.
  4. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  5. Sekarang untuk sambal, panaskan minyak.
  6. Tumis tomat, cabe keriting, bawang merah, bawang putih dan terasi hingga layu.
  7. Tambahkan 1 sendok makan Saus Tiram Selera, aduk-aduk matikan api.
  8. Tuang tumisan ke dalam ulekan, tambahkan gula dan garam dan ulek sampai rata.
  9. Terong Crispy Geprek siap disajikan bersama sambal.

 hidangan sehari hari
terong, terong crispy, terong crispy geprek

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Terong Crispy Geprek


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!