Name: Resep Terong Gulung Gulung
Total time: 25 menit
Yield: 8 pcs
Ingredients: 5 sendok makan minyak goreng; 150 gr ayam fillet cincang; 1/2 butir bawang bombay; 100 gr jamur tiram; 100 gr wortel (potong korek api); 1 batang daun bawang (iris halus); 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam; 2 buah terong utuh; 2 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75 gr); 300 ml air; 400 ml minyak goreng

Resep Terong Gulung Gulung

Kebanyakan semua orang suka Terong Gulung Gulung karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Terong Gulung Gulung ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Coba menu olahan terong yang unik Terong tapi di gulung, ya cuma Terong Gulung Gulung ini resepnya Lezat, bergizi dan tentunya juga praktis.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 8 pcs Porsi
Waktu Memasak : 25 menit

Bahan Membuat Terong Gulung Gulung :

5 sendok makan minyak goreng
150 gr ayam fillet cincang
1/2 butir bawang bombay
100 gr jamur tiram
100 gr wortel (potong korek api)
1 batang daun bawang (iris halus)
1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam
2 buah terong utuh
2 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75 gr)
300 ml air
400 ml minyak goreng

Langkah Membuat Terong Gulung Gulung :

Panaskan 5 sendok makan minyak goreng dan tumis ayam hingga berubah warna.
Masukan bawang bombay, jamur tiram, wortel dan daun bawang.
Tuangkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam dan aduk hingga rata.
Belah terong menjadi 2 bagian dan buang bagian daging di tengahnya.
Masukan tumisan ayam dan sayuran ke dalam terong.
Tutup terong dan rapatkan kembali dengan tusuk gigi.
Larutkan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air dan aduk rata hingga tidak menggumpal.
Celupkan terong isi ke dalam adonan basah.
Goreng terong hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
Angkat, tiriskan dan Terong Gulung Gulung siap disajikan selagi hangat.