Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Vla Puding Buah
 Sajikan Vla Puding Buah yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Vla Puding Buah dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Siapa suka makan puding dengan vla Puding saja sudah nikmat, apalagi disiram saus vla yang manis dan wangi. Coba buat puding buah yang terlihat cantik, dan makin nikmat karena disiram saus vla. Tidak perlu takut gagal, ikuti cara membuatnya berikut ini.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 1 Porsi

Bahan Membuat Vla Puding Buah :

  1. Bubuk agar tanpa rasa: 1 bungkus
  2. Gula pasir: 3 sdm
  3. Air: 500 ml
  4. Semangka, potong dadu: 75 gram
  5. Melon, potong dadu: 75 gram
  6. Pepaya, potong dadu: 75 gram
  7. Nanas, iris bentuk kipas: 75 gram
  8. Kiwi ukuran sedang, belah 4 iris tipis: 1 buah
  9. Bubuk agar warna merah: 1 bungkus
  10. Susu cair: 750 ml
  11. Gula pasir: 5 sdm
  12. Garam: 1/4 sdt
  13. Susu cair full cream: 400 ml
  14. Garam: 1/4 sdt
  15. Gula pasir: 3 sdm
  16. Tepung jagung: 1/2 sdm
  17. Vanila bubuk: 1/2 sdt
  18. Kuning telur: 1 buah

Langkah Membuat Vla Puding Buah :

  1. Lapisan 1 : Dalam panci masak agar bubuk dengan air, gula dan garam. Masak hingga semua bahan larut dan mendidih. Matikan api, biarkan uap panasnya menghilang. Tata buah potong dalam cetakan. Lalu tuang agar perlahan, jangan sampai penuh.
  2. Lapisan 2 : Dalam panci masak agar bubuk warna dengan air, gula dan garam. Tambahkan susu aduk hingga semua bahan larut. Masak hingga mendidih. Diamkan biarkan uap panasnya menghilang kemudian tuang pada cetakan diatas lapisan 1. Simpan puding dalam kulkas.
  3. Campur semua bahan vla jadi satu kecuali kuning telur dan masak dengan api kecil hingga pinggiran panci terlihat berbuih. Perhatikan jangan sampai terlihat kental, karena saat mulai dingin vla akan lebih mengental.
  4. Ambil 1 sendok sayur adonan vla kocok bersama kuning telur kemudian satukan aduk perlahan adonan vla. Masak hingga terlihat sedikit mengental. Angkat diamkan hingga panasnya hilang. Sajikan sebagai siraman puding.
  5. 1. Gunakan api sedang dan selalu aduk perlahan adonan vla agar tidak menggumpal.
    2. Jangan tunggu terlalu set puding atau jangan terlalu lama jeda antara lapisan 1 ke lapisan berikutnya agar dapat menyatu keduanya.

 buah,minuman,puding,jeli
vla, vla puding, vla puding buah

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Vla Puding Buah


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!