Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Bakmi Goreng Daging Bumbu Aceh
 Membuat Bakmi Goreng Daging Bumbu Aceh dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 untuk 5 porsi

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 orang Porsi
 Waktu Memasak : 30 Menit

Bahan Membuat Bakmi Goreng Daging Bumbu Aceh :

  1. 300 gram lomi, diseduh air panas
  2. 250 gram daging has dalam, iris tipis, memarkan
  3. 4 siung bawang putih, diiris tipis
  4. 3 butir bawang merah, diiris tipis
  5. 1 buah tomat, dipotong-potong
  6. 50 gram taoge
  7. 75 gram kol, diiris
  8. 3 sendok makan Kecap Manis Bango
  9. 1 sendok teh garam
  10. 1/4 sendok teh merica bubuk
  11. 1/2 sendok teh gula pasir
  12. 50 ml kaldu ayam
  13. 1/2 sendok teh cuka
  14. 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  15. 2 sendok makan minyak untuk menumis
  16.  Bumbu Halus: 
  17. 2 cm kunyit, bakar
  18. 8 butir bawang merah
  19. 3 siung bawang putih
  20. 4 buah cabai merah besar, buang biji
  21. 2 buah cabai merah keriting
  22. 1 butir kapulaga
  23. 1 sendok teh jintan 
  24.  Bahan Pelengkap: 
  25. Emping goreng
  26. Acar timun

Langkah Membuat Bakmi Goreng Daging Bumbu Aceh :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang putih, dan bawang merah sampai harum.
  2. Masukkan tomat, taoge, dan kol. Aduk sampai layu.
  3. Tambahkan mi, ayam, Kecap Manis Bango, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masukkan air kaldu. Masak sampai matang dan meresap.
  4. Menjelang diangkat, masukkan cuka dan daun bawang. Aduk rata.
  5. Sajikan mi aceh bersama  acar ketimun dan emping goreng.


bakmi, bakmi goreng, bakmi goreng daging, bakmi goreng daging bumbu, bakmi goreng daging bumbu aceh

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Bakmi Goreng Daging Bumbu Aceh


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!