Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Buntut Kuah Asam Padeh
 Kebanyakan semua orang suka Buntut Kuah Asam Padeh karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Buntut Kuah Asam Padeh ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Resep buntut kuah asam padeh, makanan khas Minang yang cocok jadi menu istimewa. Pastikan untuk mengetahui cara membuatnya di sini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Buntut Kuah Asam Padeh :

  1. 1 kg buntut sapi, rebus hingga setengah matang, tiriskan
  2. 1 batang serai, memarkan
  3. 3 cm lengkuas, memarkan
  4. 3 buah asam kandis
  5. 5 lembar daun jeruk, buang tulang dan iris memanjang
  6. 3 lembar daun salam
  7. 5 buah belimbing sayur, belah 2
  8. 1 lembar daun kunyit
  9. 2 L air mendidih
  10. 1 sdt
  11. 2 sdm
  12. 2 sdm minyak, untuk menumis
  13. 200 g cabai merah keriting
  14. 15 butir bawang merah
  15. 10 siung bawang putih

Langkah Membuat Buntut Kuah Asam Padeh :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan air dalam panci, masukkan buntut dan semua bahan kecuali belimbing sayur. Aduk rata.
  3. Masukkan tumisan bumbu, Royco Kaldu Sapi dan Bango Kecp Manis, aduk rata. Masak hingga kuah mengental dan buntut empuk.
  4. Masukkan potongan belimbing sayur, aduk rata. Angkat dan sajikan.

 sarapan,
buntut, buntut kuah, buntut kuah asam, buntut kuah asam padeh

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Buntut Kuah Asam Padeh


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!