Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Dadar Gulung Ayam
 Kebanyakan semua orang suka Dadar Gulung Ayam karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Dadar Gulung Ayam ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Dadar Gulung Ayam, resep klasik untuk konsumsi yang selalu berhasil menggugah selera. Yuk, simak cara membuatnya di sini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 8 Porsi
 Waktu Memasak : 00:45:00

Bahan Membuat Dadar Gulung Ayam :

  1. 1 butir telur, kocok lepas
  2. 100 g tepung terigu serbaguna
  3. ½ sdt garam
  4. 300 ml air
  5. 200 g fillet dada ayam, rebus, suwir
  6. 2 siung bawang putih, cincang
  7. 1 buah bawang bombay, cincang
  8. ¼ sdt merica putih bubuk
  9. 1 sdm
  10. 1 sdt
  11. 2 sdm gula pasir
  12. ½ sdt garam
  13. 100 ml susu rendah lemak
  14. 100 minyak, untuk menumis

Langkah Membuat Dadar Gulung Ayam :

  1. Kulit: Aduk rata semua bahan hingga menjadi adonan halus. Sisihkan.
  2. Panaskan wajan datar anti lengket, tuang 1 sendok sayur adonan kulit ke dalam wajan. Putar-putar wajan agar adonan menutupi semua sisinya. Masak hingga matang, angkat dan sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Isi: Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan suwiran dada ayam. Tambahkan merica, gula pasir, garam, Royco Kaldu Ayam dan Bango Kecap Manis Light. Aduk hingga semua tercampur rata. Kemudian tambahkan susu rendah lemak dan masak kembali hingga semua tercampur rata. Angkat dan sisihkan.
  4. Ambil satu lembar kulit. Taruh 1-2 sendok makan bahan isi dan lipat menyerupai amplop. Lakukan semua hingga kulit habis.
  5. Dadar gulung ayam siap dihidangkan.

 sarapan,
dadar, dadar gulung, dadar gulung ayam

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Dadar Gulung Ayam


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!