Name: Resep Es Lidah Buaya (iced Mint Aloe Vera Drink)
Total time: 0:50:0
Yield: 2-4 orang
Ingredients: 500 gr lidah buaya; 1 sdm kapur sirih; 1 sdt garam; 1 liter air; Bahan syrup 500 ml air; 200 gr gula pasir; 1 sdt vanili; 2 lembar daun pandan; 10 lembar daun mint; 2 buah jeruk nipis; 200 ml es batu

Resep Es Lidah Buaya (iced Mint Aloe Vera Drink)

Membuat Es Lidah Buaya (iced Mint Aloe Vera Drink) dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

tumbuhan lidah buaya memiliki banyak khasiat bagi tubuh dan daging dari tumbuhan lidah buaya ini juga dapat dinikmati dan memiliki cita rasa yg nikmat layaknya buah. lidah buaya ini dapat dikreasikan menjadi bermacam hidangan salah satunya adalah es lidah buaya. minuman segar yang berbahan dasar lidah buaya dipadukan dengan syrup, daun pandan dan daun mint yang menambahkan sensasi kesegaran minuman ini. minuman ini cocok disajikan saat cuaca panas atau saat bersantai bersama keluarga di sore hari.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2-4 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:50:0

Bahan Membuat Es Lidah Buaya (iced Mint Aloe Vera Drink) :

500 gr lidah buaya
1 sdm kapur sirih
1 sdt garam
1 liter air
Bahan syrup
500 ml air
200 gr gula pasir
1 sdt vanili
2 lembar daun pandan
10 lembar daun mint
2 buah jeruk nipis
200 ml es batu

Langkah Membuat Es Lidah Buaya (iced Mint Aloe Vera Drink) :

bahan .
Siapkan bahan lidah buaya, kapur sirih, garam, air, vanili, gula pasir, daun pandan, daun mint dan jeruk nipis.
Pengolahan Lidah Buaya & Merebus Syrup.
Lidah buaya : kupas kulit lidah buaya kemudian letakan dalam mangkuk , masukan 1 liter air, tambahkan garam dan kapur sirih, aduk hingga kapur sirih dan garam merata dalam air kemudian diamkan selama 30 menit, saring dan bilas dengan air bersih sampai tidak ada kapur sirih yang menempel.

Lidah buaya yg sdh bersih kemudian dipotong dadu 1x1 cm, simpan dalam mangkuk dan sisihkan.

Rebusan syrup : siapkan pan masukan 500 ml air , 200 gr gula, daun mint , vanili dan daun pandan , masak dengan api sedang hingga gula larut , kemudian masukan potongan lidah buaya , dan masak kembali 5-10 menit hingga mendidih dan harum , kemudian matikan api dan didinginkan pada suhu ruangan .