Name: Resep Es Tebak (coconut Grass Jelly With Chendol)
Total time: 0:50:0
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 100 gr cendol 1 buah kelapa muda 50 gr nata de coco 50 gr cincau hitam 50 gr tape 60 ml susu kental manis 60 ml coco pandan 200 ml es serut

Resep Es Tebak (coconut Grass Jelly With Chendol)

Sajikan Es Tebak (coconut Grass Jelly With Chendol) yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Es Tebak (coconut Grass Jelly With Chendol) dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

es tebak adalah varian es campur dari sumatera barat. yang dimaksud dengan istilah "tebak" adalah olahan dari tepung beras ketan yang dicampur dengan tepung sagu dan dimasak dengan air garam dan kapur sirih. setelah matang, adonan tersebut dicetak tipis seperti cendol.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2-3 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:50:0

Bahan Membuat Es Tebak (coconut Grass Jelly With Chendol) :

100 gr cendol

1 buah kelapa muda
50 gr nata de coco
50 gr cincau hitam
50 gr tape
60 ml susu kental manis
60 ml coco pandan
200 ml es serut

Langkah Membuat Es Tebak (coconut Grass Jelly With Chendol) :

bahan .
Siapkan bahan cendol, kelapa muda, nata de coco, cincau, tape, susu kental manis, coco pandan dan es serut.
potong potong condiment.
Kelapa muda : Potong kelapa menjadi 2 bagian lalu tuang airnya kedalam wadah, lalu gunakan sendok untuk menyerut daging kelapa, hingga terserut habis, tuang air kelapa ke wadah yg sama dan sisihkan.

Cincau hitam : Potong cincau bentuk dadu 1x1 cm, lakukan hingga semua cincau terpotong dan sisihkan .

Tape : Potong tape bentuk dadu 1x1 cm, lakukan hingga semua tape terpotong dan sisihkan .