Resep Fish And Chips With Salad (2 Porsi)

Resep Fish And Chips With Salad

Membuat Fish And Chips With Salad dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Menu fish and chips ini tepat sekali untuk hidangan acara special di hari Ibu dan Tahun Baru bersama keluarga di rumah. Menggunakan ikan dori yang tinggi protein serta dengan tambahan mayones sayur menjadikan menu ini sehat, lezat dan berbeda dengan menu ikan lainnya

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2 Porsi
Waktu Memasak : 25 Menit

Bahan Membuat Fish And Chips With Salad :

2 Fillet ikan dori @180 g
150 g Sajiku® Tepung Bumbu
Minyak untuk menggoreng
100 g tepung terigu untuk pelapis
Bumbu Rendam:
100 ml susu cair
1 sdm air perasan lemon
Batter:
200 g Sajiku® Tepung Bumbu
200 ml air soda
1 sdt baking powder
1 sdm minyak
½ sdt bawang putih bubuk
½ sdt cabai bubuk
Mayones:
100 g Mayumi®
1 butir telur rebus, cincang
1 sdm acar mentimun, cincang
2 sdm kacang polong rebus, haluskan

Langkah Membuat Fish And Chips With Salad :

Mayones sayur: Dalam wadah campur semua bahan, aduk rata. Tutup dengan plastik wrap. Sisihkan.
Pelapis: Ambil 4 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dalam mangkuk berbeda, campurkan dengan air es, aduk rata. Sisa tepung semuanya dijadikan adonan kering.
Celupkan ikan ke dalam adonan basah. Gulingkan ke dalam adonan kering. Ketukkan. Angkat.
Goreng langsung dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Tata di atas piring saji. Sajikan dengan mayones sayur.

, ikan, menu restoran, cafe, pembentuk otot
fish, fish and, fish and chips, fish and chips with, fish and chips with salad