Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Getuk Pisang
 Membuat Getuk Pisang dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Getuk merupakan jajanan khas Indonesia yang banyak ditemui di daerah Jawa Timur atau Jawa Tengah. Jajanan ini menggunakan ketela pohon atau singkong sebagai bahan dasarnya, Tidak hanya singkong, getuk juga bisa dikombinasikan adonannya dengan pisang, talas, atau ubi.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 12 Porsi

Bahan Membuat Getuk Pisang :

  1. Pisang kepok merah matang, kupas bersih: 1 sisir
  2. Singkong kupas, cuci bersih, potong-potong: 250 gram
  3. Kelapa setengah tua, parut memanjang: ½ butir
  4. Gula pasir: 250 gram
  5. Garam: ½ sdt
  6. Vanili: ½ sdt
  7. Pewarna makanan kuning: 1 tetes
  8. Kelapa setengah tua, parut memanjang: ½ butir
  9. Garam: ¼ sdt

Langkah Membuat Getuk Pisang :

  1. Siapkan loyang persegi panjang, alasi dengan daun pisang dan daun pandan.
  2. Kukus pisang dan singkong hingga matang lalu angkat.
  3. Selagi panas tumbuk pisang dan singkong bersama dengan kelapa parut, gula pasir, garam, vanili dan pewarna hingga tercampur rata.
  4. Tuangkan adonan getuk dalam loyang, ratakan permukaannya sambil dipadatkan.
  5. Kukus lagi selama 30 menit lalu angkat.
  6. Setelah dingin, potong-potong sesuai selera. Sajikan bersama taburan kelapa parut.

 kue,roti
getuk, getuk pisang

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Getuk Pisang


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!