Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Jambal Roti Tumis
Kebanyakan semua orang suka
Jambal Roti Tumis
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Jambal Roti Tumis
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
Bisa dibilang jambal roti merupakan jenis paling favorit bagi penggemar ikan asin. Dagingnya tebal dan bercitarasa gurih yang sangat khas. Tidak melulu digoreng, jambal roti juga sangat sedap dimasak tumis pedas berikut ini.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 5 Porsi
Bahan Membuat Jambal Roti Tumis :
Jambal roti: 300 gram
Serai, memarkan: 1 batang
Lengkuas, memarkan: 3 cm
Daun salam: 2 lembar
Cabai rawit, utuh: 10 buah
Saus tiram: 1 sdm
Garam (opsional): 1/2 sdt
Gula merah sisir: 1 sdt
Air: 100 ml
Minyak, untuk menumis: 3 sdm
Air panas, untuk merendam: secukupnya
Bawang putih, iris tipis: 2 siung
Bawang merah, iris tipis: 5 butir
Cabai hijau besar, iris serong: 4 buah
Cabai merah keriting, iris serong: 4 buah
Tomat, iris tipis: 1 buah
Langkah Membuat Jambal Roti Tumis :
Cuci bersih jambal. Rendam jambal dalam air panas / hangat selama 20 menit hingga lunak. Angkat jambal, tiriskan, lalu potong dadu. Goreng jambal dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Dalam wajan, panaskan 3 sdm minyak. Tumis semua bumbu bersama serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum dan layu.
Masukkan saus tiram dan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
Masukkan ikan jambal goreng dan cabai rawit utuh. Aduk rata.
Masukkan garam (opsional) dan gula merah. Aduk rata. Koreksi rasanya lalu lanjutkan masak hingga kuah habis dan bumbu meresap. Angkat. Sisihkan.
1. Pilih jambal roti yang bersih, berwarna terang, dagingnya tebal namun lunak, dan tidak keras.
2. Penambahan garam adalah opsional. Jika jambal sudah memberikan rasa asin, garam bisa di-skip.
ikan,seafood
jambal
,
jambal roti
,
jambal roti tumis
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14391660,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14391660","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Tumis Jambal
Nasi Goreng Ikan Jambal
Ikan Jambal Masak Kecap
Jambal Roti Tumis
Tulang Jambal Cabe
Nasi Goreng Jambal Pedas
Ikan Jambal Masak Kecap
Sambal Terong Penyet Ikan Jambal