Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Karedok
Sajikan
Karedok
yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep
Karedok
dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.
saus kacang sering ditemukan di berbagai macam salad tradisional khas indonesia, dan salah satunya adalah karedok. yang membedakan kuliner sehat dari sunda ini dengan salad yang lain adalah sayurannya yang mentah dan penambahan kencur dalam saus kacangnya. dengan bahan dasar dari sayuran seperti timun, kacang panjang, tauge dan kol, karedok sangat cocok untuk vegan. kamu bisa memakan salad ini langsung atau bisa ditambah lontong untuk sarapan yang lebih memuaskan.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 2-4 orang Porsi
Waktu Memasak : 1:30:0
Bahan Membuat Karedok :
Bumbu Karedok :
50 g Kacang Tanah (di goreng)
10 g Gula Pasir
25 g Gula Merah
15 g Kencur
7 g Garam
10 g Bawang Merah
50 ml Air Asam Jawa /Air Panas
Sayur Karedok :
50 g Timun
50 g Kol Putih
30 g Tauge
30 g Kacang Panjang
Langkah Membuat Karedok :
Membuat Bumbu Karedok.
Ulek hingga halus : kencur dan bawang merah menggunakan garam, setelah halus tambahkan gula merah dan gula pasir ulek kembali hingga halus.
Masukan kacang tanah dan ulek kembali hingga halus sambil kenambahkan dikit demi sedikit air asam jawa atau air panas hingga semua bahan tercampur rata. Lalu sisihkan atau pindahkan ke dalam mangkuk ukuran sedang.
Membuat karedok.
Cuci hingga bersih sayuran lalu
Belah timun menjadi 4, lalu di potong dengan ketebalan -+ 1 cm. sisihkan
Potong kol dengan ketebalan ½ cm lalu sisihkan
Potong kacang panjang setebal ½ cm lalu sisihkan.
Masukan semua sayuran kedalam mangkuk yang berisi bumbu karedok
Lalu tambahkan tauge dn aduk – aduk hingga bumbu tercampur rata dengan sayur lalu sisihkan.
vegan, vegetables, salad, rice, breakfast, indonesian, vegetarian
karedok
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14483673,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14483673","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Karedok
Karedok
Karedok
Karedok