Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Keripik Pisang
Kebanyakan semua orang suka
Keripik Pisang
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Keripik Pisang
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
Keripik pisang memiliki rasa gurih khas yang akan jadi lebih nikmat dipadukan dengan rasa manis gula. Resep yang satu ini cukup unik karena menambahkan rasa manis ketika proses penggorengan keripik berlangsung.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Bahan Membuat Keripik Pisang :
Pisang kepok muda: 10 buah
Gula pasir: 2 sdm
Garam: 1/4 sdt
Air: 5 sdm
Minyak goreng: secukupnya
Langkah Membuat Keripik Pisang :
Kupas pisang lalu iris-iris tipis.
Dalam wadah, campur gula, garam, dan air. Aduk rata lalu sisihkan.
Panaskan banyak minyak dengan api sedang. Goreng pisang sampai terlihat kecoklatan.
Masukkan ½ sdm campuran air gula-garam ke dalam penggorengan. Hati-hati karena minyak akan meletup-letup. Tunggu sampai minyak tenang, kemudian angkat pisang dan tiriskan.
Siap disajikan.
1. Olesi tangan dengan minyak goreng sebelum mengupas kulit pisang supaya tangan tidak hitam akibat getah pisang.
2. Gunakan alat khusus pemotong keripik pisang agar hasilnya maksimal, seperti Graha FE Set Mini Cutter (Lihat di Lazada DISKON). Jika menggunakan alat ini, irisan yang dihasilkan memiliki ketebalan yang pas untuk jadi keripik. Potonglah pisang di atas penggorengan, sehingga hasil irisan bisa langsung masuk dalam minyak panas.
3. Jangan terlalu banyak memasukkan pisang dalam sekali menggoreng. Sebaiknya 2 buah pisang saja setiap menggoreng. Hal ini bertujuan supaya hasil keripik pisang bisa renyah sempurna.
4. Saring minyak setiap selesai sekali menggoreng, supaya minyak ‘bersih’.
5. Saat memasukkan campuran air gula-garam, tuang dengan cara melingkar, jangan hanya diam di satu titik saja.
jajanan pasar,keripik,kerupuk
keripik
,
keripik pisang
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14652341,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14652341","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Keripik Bayam
Keripik Tempe
Keripik Tahu
Keripik Usus
Keripik Singkong Salsa
Keripik Kentang Berbumbu
Keripik Singkong
Keripik Bayam