Resep Keripik Tahu

Kebanyakan semua orang suka Keripik Tahu karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Keripik Tahu ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Tahu tidak hanya lezat untuk dijadikan lauk sehari hari, tetapi bisa juga diolah jadi keripik yang punya cita rasa super lezat Harga tahu juga begitu ekonomis, jadi daripada membeli jadi, Anda bisa membuat sendiri saja di rumah. Sudah pasti minyak yang dipakai juga lebih bersih, kan. Berikut cara membuat keripik tahu yang mudah dan renyahnya tahan lama.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 1 Porsi

Bahan Membuat Keripik Tahu :

Tahu putih: 10 potong
Garam: 1 sdt
Air: secukupnya
Tepung terigu: 100 gram
Tepung beras: 1 sdm
Garam: 1 sdt
Kaldu bubuk: 1/2 sdt
Bubuk bawang putih: 1 sdt

Langkah Membuat Keripik Tahu :

Potong-potong tahu jadi 4 bagian, kemudian rendam sebentar dengan air yang sudah dicampur 1 sendok teh garam.
Goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan, diamkan hingga dingin.
Belah tahu pada salah satu sisinya, kemudian keluarkan bagian dalam isi tahu. Bagian isi jangan dibuang, bisa diolah menjadi makanan lain.
Campur semua bahan kering untuk pelapis, aduk rata. Kemudian lumuri tahu yang dikeluarkan isinya dengan bahan pelapis sampai rata.
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kering, angkat dan tiriskan.
Biarkan dingin, keripik tahu renyah siap disajikan.
Simpan dalam toples yang rapat untuk menjaga tekstur keripik tahu tetap kriuk.

tahu,tempe,telur
keripik, keripik tahu