Name: Resep Kroket Ayam Mie
Total time: 01:00:00
Yield: 10
Ingredients: 250 g kentang, kukus, haluskan; 150 g wortel, potong dadu; 250 g tepung panko; 200 g dada ayam, rebus, cincang; 200 g mi telur kering, rebus hingga setengah matang; 4 butir telur ayam; 1 bungkus; 4 bawang putih, cincang; 8 bawang merah, cincang; ½ sdt merica putih bubuk; 1 sdt gula pasir; ½ sdt garam; ½ minyak, untuk menggoreng

Resep Kroket Ayam Mie

Membuat Kroket Ayam Mie dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Kroket ayam mie membuat olahan mie jadi tak sekadar rebus, goreng, atau tumis. Siapkan sebagai camilan atau bekal yang menggugah selera

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 10 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Kroket Ayam Mie :

250 g kentang, kukus, haluskan
150 g wortel, potong dadu
250 g tepung panko
200 g dada ayam, rebus, cincang
200 g mi telur kering, rebus hingga setengah matang
4 butir telur ayam
1 bungkus
4 bawang putih, cincang
8 bawang merah, cincang
½ sdt merica putih bubuk
1 sdt gula pasir
½ sdt garam
½ minyak, untuk menggoreng

Langkah Membuat Kroket Ayam Mie :

Campur mie, bawang merah, bawang putih, garam, gula, Royco Kaldu Ayam, kentang, wortel, ayam, 2 butir telur, dan seledri hingga merata.
Ambil 2 sdm adonan mi, bentuk menjadi bulat lonjong. Ulangi proses serupa pada sisa adonan.
Celupkan kroket mi ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung roti hingga permukaannya tertutup rata dengan tepung roti.
Panaskan minyak, goreng di atas api sedang hingga cokelat keemasan.

sarapan,
kroket, kroket ayam, kroket ayam mie