Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Otak Otak Lele
 Membuat Otak Otak Lele dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Rasakan kelezatan makan otak otak yang terbuat dari ikan lele. Dijamin lebih mantap dari otak otak biasanya. Cek resep Otak Otak Lele di sini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 15 buah Porsi
 Waktu Memasak : 40 menit

Bahan Membuat Otak Otak Lele :

  1. 300 gr daging lele (haluskan)
  2. 1 btr telur ayam
  3. 1 btg daun bawang
  4. 100 gr Kobe Tepung Bumbu Putih
  5. 200cc santan kental
  6. daun pisang secukupnya
  7. bumbu pecel instan secukupnya

Langkah Membuat Otak Otak Lele :

  1. Campurkan daging lele, telur, santan, dan daun bawang dengan Kobe Tepung Bumbu Putih. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Ambil 1/2 sendok makan adonan. Bentukkan pipih memanjang di atas selembar daun pisang. Bungkus rapi. Sisihkan.
  3. Kukus sampai matang. Angkat lalu panggang di atas teflon.
  4. Otak-Otak Lele siap disajikan dengan bumbu pecel instan.

 camilan
otak, otak otak, otak otak lele

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Otak Otak Lele


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!